神田駿河台 葡萄酒場 ICHIGOYA イチゴヤブログ

イチゴヤは神田駿河台の水捌け土地の土地の南向き斜面に
ひっそりとたたずんでおりました。

(無題)

2015-05-26 16:57:00 | ノンジャンル


石をめでるワイン会でした@湯島

その畑の石をめでながら、その味わいや香りにいたる
由来をきちんと考えるワイン試飲会でした(なんのこっちゃ)


火山岩、片麻岩、砂岩、シスト、粘土石灰のしらべ



個人的な感想としましては、やっぱり粘土が好きです
ミネラルを感じるワインが好きなんですから仕方ない