神田駿河台 葡萄酒場 ICHIGOYA イチゴヤブログ

イチゴヤは神田駿河台の水捌け土地の土地の南向き斜面に
ひっそりとたたずんでおりました。

カントル ピノノアール

2017-10-27 14:43:00 | ワイン


チリのピノノワールです
やたらお勧めされてましたために(ネット)
煽られまして、さっそく試飲。

チリにありがちな果実身の凝縮感は無く
噂通りに「ブルゴーニュ」よりな風味
ボーヌのサントネイぽい(個人的感想)
優しさ、洗練さ、ちょっと硬いタンニン
ブラインドなら、ちょっと間違えやすいかもです

いちご(軽く)、ハーブ(ミントっぽい)
かつおだし(ほんのり)な香りでした。

飲むときに心の中で「さんとねい、さんとねい・・」と
呟きながら飲みますと4800円くらいの幸福があります
(たぶん)

新之助

2017-10-27 14:17:00 | フード


ようやく見つけました!「新之助」!!
でも残念ながら栽培地は明記されないすね・・・
新潟としかかいてませんでした


こちらのコシヒカリは「塩沢町(旧)大木六地区産と
書いてありますのにねえ


原産地呼称統制法ってなかったかしら?