神田駿河台 葡萄酒場 ICHIGOYA イチゴヤブログ

イチゴヤは神田駿河台の水捌け土地の土地の南向き斜面に
ひっそりとたたずんでおりました。

御提案

2010-10-10 01:31:00 | ゲスト


すっかりと秋らしくなって、ですね
涼しくって風邪ぎみでした

でも気がつけば治っているみたい
風邪ひいても休めないから
症状を重くしない体になっていました



女子2名さま初めてのご来店で!

ゆるりと、でもしっかりとワイン
おふたりで秋の夜長を堪能してました

ころ合いを見てお二人の会話にお邪魔します
するとご提案をいただく

「ワイン会を開いていただけませんか?」と

それも女子会でお願いしたい旨

女子飲み仲間を欲しているようなのです
確かに今、最も元気ある女子
それもワイン好きって、いそうでいない・・

なので、てっとり早くワイン会を!
という提案でした

なるほどなるほど

うちの女子ゲスト様達
個性的な方ばかりゆえに
なおさら気もあいそうで怖い・・・


さっそく考えてみま~す



そして会話するうち、お一人は新潟のご出身と知る!!
そしてもうお一人は佐賀県。

元気溢れて、ですよ



感謝の日々です

2010-10-08 02:07:00 | スタッフ

毎日眠いです・・・陽気いいですもんね・・

もうちょっと暑くても大丈夫ですよオレ
だから温度上げてもいいです。お天道様へ!

すると山に生きる、いとおくんの足元
かっこいいねええ、何それ?



マサイ族のマサイシューズらしいです

何がマサイなのかは分からず・・でも要は
トレーニングシューズということらしいですわ

山を降りる時のための筋力アップと言ってました
ナイスですよ

ほんと山好きです。かなり。

どうか山男プリーズ


そして今夜
はやしさん(大手町)にお店をお手伝いいただく
すると、予定があって途中退席
そして。いきなりコヤマが登場
林さんが手配してくれていた模様

うわああ、ビックリしたあああああああ
5年ぶりのイチゴヤ仕事じゃない

ややあれば思い出して動きもスムーズ



こやまくん、ありがとうね
そしてそして
はやしさん感謝しております

嬉しくて楽しい1日でした

明日は金曜かああ
早いね




さんまさんきゅ

2010-10-06 12:27:00 | フード


天高い秋でしょうか・・

寝るには最適の気温
なので良く眠れます

サンマも脂がのってきました
お値段もブランドもの以外は
だいぶ落ち着いてきたこのごろ

なのでパスタにしてみます

内臓とアンチョビでコクをだしながら
ニンニクで絡めてパスタに思いっきり
吸わせてオリーブオイルでなめらかになめらかに

秋の香りですよね






流浪の民

2010-10-03 18:26:00 | 草野球

天気予報は雨でした

でもしかし
日頃の行いがよろしく、仏陀も天皇家も崇拝する場合
おてんとうさまは微笑みます

そして相変わらずの遠征
今日は松戸市古ケ埼グラウンドでした
お昼集合

で、行ってみると・・・・・・・



ホームベース上に大きな水溜り
なぜ?!

何がいけないの?試練?罰?
というわけでひたすら開墾作業・・・・・・・・・
道具もなければチマチマとお手みずから



やればできるもんだの証明
およそ30分
それは干上がる!




そうすると、次の手段は土埋め
管理事務所へむかい、その道具を調達するメンバ

おじさんいた

ネコ貸してくださ~い

すると暗雲立ちこめ
交渉は決裂・・

なぜ?
貸してくれないのおおお

おじさん
いきなり動く
そして隣のグラウンドへ赴き

「こちらでやんなよ」と

今までの作業まさに「水の泡」

それでも野球ができるだけで幸せなメンバ
内も言わずいきなりプレイボール

本日のお相手、ベイサイドメッツの皆様



大学の卒業生で作ったメンバのようでした
和気あいあいとしたチーム
グラウンドのお手配までもいただき
今日はどうもありがとうございました

江戸川の秋を存分に堪能するほどの午後のひととき



向うに遠く霞むのが松戸でした

来週はBALL BOY CUPの試合をむりくり
入れないといけない日程となり
再来週は連盟の試合までも消化

優しい陽だまりの秋も深まるばかりです



そしてやっと休日ワインも深まる赤を



なにげ気に買っておいた赤
3年前に扱っていましたね、これ
http://www.vinorum.co.jp/list/pujade.jsp

熟成によるいやらしい香り満載
南仏のしかも南系葡萄(シラ、グルナッシュ、カリニャン、ムールベドル・・)
のしかも時系列によるこなれた熟成香がエッチです

こんなビンテージの赤がいつもあれば嬉しいですが
そうそういつもありません

熟成の妙を楽しめるのがワインであり日本酒
あっ!!
人も熟成しますね



ワインの虜

2010-10-02 11:21:00 | ワイン

すっかり秋めいて10月

雨までもしっとりと潤う神楽坂を横目に
恒例となった飯田橋@試飲会へ

今現在、一番に信頼をおいている「稲葉」さんで

ワインを選ぶ時に裏の輸入元を見ます
なぜならインポータさんによって「クセ」がでるから。

それは、もちろん車メーカや家電メーカと同じように
自分にとっての好みと妙にマッチすることが大事でした

そういえばTV買わないと・・・


稲葉さんのワインの特徴は「落ち着き」でしょうか・・
けして派手でなく、かといって地味でなく
妙にシャンとした酸味とタンニンが印象深く
しみじみ・・系のような印象

今日もさっそくの白ワイン
ポルトガルでしたがこれが「ツボ」



ちなみに会場はいつもの「貸会議室」
ホテルでないところが、らしい、ですよね
かえってワインに集中できています



チリワインもいまではすっかりと定着
それも、とうとう「サンジョベーゼ」が登場
ほんわか旨いでした



すると・・アマローネ!!!



やはりチリで


詳しくはこちらでどうぞ
http://www16.ocn.ne.jp/~verona/it_amarone.html

新しい発見が幾つかあり
年末にかけて新しく入荷させる予定
御期待くださあああい



そして夜
ウタゲ2組さまの営業でした



男性3名さまのみ、ほぼ女性ゲストにて
ボトル17本消費!!
ほかハートランドビール数リットル!



男子負けるな