昨日、自転車乗りから帰った午後の日記
大娘のリクエストで博多豚骨ラーメンを食いに行く
行き先は『博多とんこつ真咲雄』
私は以前に何度か行ったことはあるのだが、大娘は行ったことなく気になっていたらしい
なので休みが合う時に行ってみるかと言っていたのが昨日実現
写真は私がオーダーした「のうとんラーメン」濃厚な豚骨の略名だと思われる
大娘は「とんこつラーメン」をオーダー
並べて写真を撮ったらよかったのだが、そんな気の利くことは思いつかず単品で撮影
で、比較すると「のうとんラーメン」の方がスープの色が濃く味も濃い
そして独特の臭みとでも言おうかそんなものがある
私は替え玉で「赤玉」をひとつ頼んで完食
替え玉は2種類あって白と赤があり、赤は薬味が練りこんでありピリ辛
それも美味かった
それにしてもラーメンも高くなった
もうすぐ一杯¥1,000に迫ろうかという値段になっている
¥600台の頃が懐かしい…