傘の花が咲き始めたこの頃、こんにちは、“カルロス・ディオール”です。
メニューの新キャラクターのご紹介、今回は、牛カルビ焼肉です！
たっぷりの牛肉と、玉葱、ジャンボピーマンからなるこの一皿、お口の中に入れらますと、色々な旋律を奏でてくれます。
時にダイナミックに、時にはセンシティブな、はたまたノスタルジーに、そしてペーソスも。
召し上がっていただく全ての方に、いろんな世界を感じていただけると思います。
添え物はコールスローのみとし、とにかくお肉を堪能していただけるようにお作りいたしました。
イメージは、プロバイオリニスト、葉加瀬太郎氏です！
そして、今月のおすすめ、Asso di Cuori、意外と殿方からのオーダーが多く、喜んでおります。
ご婦人のリクエストも心よりお待ちしております。
楽器を全く操れない、哀れな“カルロス・ディオール”でした。
合掌(-||-)