友人の方から、メロンをたくさん、いただいてしまいました。
うちはお夕食のあとは、必ず、フルーツを出すので、今の季節ですと、スイカや、キュウイや、八百屋のお姉さんが「美味しいよ」とおすすめくださるものを買ってきて、食べています。
メロンをご恵贈いただいた時、「まだ硬いかもしれない」と言われたので、毎日、匂いを嗅いだり、お尻のあたりを触ったりしていたら「もう食べごろです」と。
切ってみたら、本当に、熟し始めていて、甘くて美味しいです。
数日間、食べられる分だけは、そのまま冷蔵庫に入れ、残りは「冷凍できる」と教えていただいたので、冷凍しました。
メロンの冷凍なんて、初めて知りました。
変色を防ぐために、レモンを絞るといいと、貼り付けていただいたネットの記事に書かれていて、慌てて、レモンを絞りました。
しばらくは、贅沢メロン三昧の日々です（笑）。
そして、食べ終わったら、凍っているメロンを。
初体験です。
冷凍メロンって、どんな感じなのでしょう。
楽しみな日々です。
