某ラーメン店の記事を削除しました。
そこの変り種的ラーメンを食べて以前紹介したのですが、本筋の豚骨ラーメンを食べてみたらあまりにまずかったからです。
豚骨は臭み(骨髄臭さ?)と脂の品をいかに整えるかが大切だと思ってますが、そこは酷かった。
おまけに麺もなんだか臭いし、揚げニンニクは油回ってるし・・・
基本的に私のブログではおいしい店をおいしいと紹介したい。不味い店を名前を出して晒すのは本意ではありません。
で、迷ったあげく古い記事を削除することにしました。あしからず・・・
そこの変り種的ラーメンを食べて以前紹介したのですが、本筋の豚骨ラーメンを食べてみたらあまりにまずかったからです。
豚骨は臭み(骨髄臭さ?)と脂の品をいかに整えるかが大切だと思ってますが、そこは酷かった。
おまけに麺もなんだか臭いし、揚げニンニクは油回ってるし・・・
基本的に私のブログではおいしい店をおいしいと紹介したい。不味い店を名前を出して晒すのは本意ではありません。
で、迷ったあげく古い記事を削除することにしました。あしからず・・・
何軒か行ってます。
(いずれも美味しかったです)
今後ともよろしく。
具合はいかがですか?ムリして長引くことのないよう、休養を取ってください。
愛知、名古屋にも巨大ラーメンサイトがいくつかありますが、マニアックな方々が良いという店は私の好みとは少し違うようです(如水、三吉、得道、睡蓮など、神のように言われてますが私の中ではまあまあ~いまいちぐらいの評価)
ま、素人の影響力の少ない感想に今後ともお付き合いくださいませ。
身体は・・・まあ全開とは行きませんが酷くもないです。
一応人身にすることにしましたので、今後病院にかかってもOK。