山長（やまちょう）黒うどん in 軽井沢

旧軽井沢のメインストリートから
ちょいと脇に入ったところにあるのが
こちらの店
山長（やまちょう）黒うどんさん

何度か
blogに登場しております
小生は
牡蠣鍋焼きうどん
（味噌味＋ゆで卵）を頂きました
鍋焼きに手を出したのは
今回が初！

これでもか～
と言うくらい沢山の
自家製野菜が入っておりまして
見るからに
身体によさげでございます

寒い季節には
特に
嬉しい鍋焼きうどん
お薦めでやんす