なんとか 最後にもう一回 味わうことが出来ました。
もん亭のお好み焼きは 本当に美味しかった。
生麺を使っているから 仕上がりがパリッとしていて
豚肉は食べ応えのある厚さで
初めて伺ったのが 2年前の5月...
それ以前からオタフクソースの幟は気になっていたのに
もっと早く訪ねれば良かった...。
本日 永久店仕舞い
近隣で評判の店も教えてもらったけど
ホイホイ行くには ちと遠し。
今頃 もりもりもん亭では、ラストスパート! てんてこ舞いで奮闘中のことでしょう。
これまで ごちそうさまでした。
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かつて 大将が修行した【みっちゃん】のレシピは こちら