My Song My Foolish Heart

4月に12年の単身赴任が終わりました!、山が好き、キースジャレットが好き、街道歩きが好き、2012年中山道を完歩しました

銀座 和味の鶏そばとゆずごはん

2014-06-20 21:04:28 | 昼飯のもんだい

お昼は会社からでてすぐの
鶏の店へ
改装をしてなにか狭くなってる店内、すぐに満席
いつものお昼のメニューを注文

たまに食べるとうまい、毎日だとたぶん飽きる
けどうまいしついつい足が向く鶏そば・・・

うまいんだな、このスープ、鶏のだしがうまい
結構塩だが濃厚
麺を食べたあとに、ゆずごはん

もうすこしゆず多くしてほしいのですが
これをラーメンのスープに投入

見た目は悪いが二度楽しめる。
二度楽しめるのは好きだな、カレーうどんにごはんをいれてカレー丼

グルメではないです、B級グルメでもない
食事はバランスよく食べれればそれでいい、安いものでいいというぐらいの感じです。
なので記事はあくまでも昼飯のもんだい、いかに安くてうまくてバランスよく食べれるかの問題

尊敬する故立川談志家元のまくらに
グルメグルメてうるせいよな、豆腐ともやしくってろよ、死にはしないから
グルメグルメていうなら本当のグルメなら日本の空気を吸うな・・・

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6 コメント

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Unknown (マサヒ)
2014-06-20 21:21:18
とても美味しそうなネギの蕎麦ですね
こんなのを食べてみたいですね
柚子の乗ったご飯も美味しそうですね
お洒落っぽい感じの食事ですね
明日は天気が美濃は微妙です
蒸し暑さで焼酎を飲んでいます
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Unknown (chunmei)
2014-06-20 22:52:12
こんばんは(^^)

さすが銀座は洒落ですね!
ラーメンライスがこんなに洗練されて出てくるなんて
女性だと、ごはんください・・言えないのでこれは嬉しいセットです(笑)
談志師匠みたいにもやしと豆腐で死にはしない、
そうです!(^^)!  バタ丼という学食メニューがありまして・・。
バターで豆腐もやし炒めて醤油をたらしてご飯に乗せただけのメニューなのですが・・。
気に入ってそれだけ食べていたら体調がすごく良くなったのを思い出します(^^ゞ

暑くなりましたね、お体のほうも大事にしてください。
gooのコメント投稿時にプレビューできないのが不便ですね。
改行とかちゃんとできたかな?とおもいますね。
登録どうもありがとうございます♪
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Unknown (おちゃ)
2014-06-21 08:35:19
いいですね。
鶏ソバをあっさり食べた後スープにごはんをぶち込む。
諏訪のハルピン・ラーメンで私がいつもやりたくなる
ことです。しかし、誰もやらないので、できずに終わって
います。他人の目を気にしないと言いつつ、実は
かなり気になる。しかも地元民ではないし。
こちらの店もいいですが、先日の記事の香港亭も
気になります。。。
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Unknown (ken)
2014-06-21 23:53:19
まさひさん
こんばんは
最近鶏そばが東京で流行ってるようです、要は鶏だし
ラーメンなのですが・・・
鶏だしはなかなかおいしいですね、最近はあっさり系に
なってます。
ゆずごはんのゆずみそがスープにあってほんとに二度楽しめます。
千葉は昼から雨の予報だったので2万歩ウォーキングですませましたが、雨ふらず・・
明日は関東も雨になります。
来週末も天気悪そうですね
返信する
Unknown (ken)
2014-06-21 23:57:16
chumeiさん
ほんとに洒落てますよね、結局はそこらのキタナシュラン
で出すラーメンとかわりませんが
出し方によってオシャレになりますね、銀座らしいですね。
バターともやしと豆腐ですか!談志家元のいうとおりですね、
健康的ですね、胃が弱ってる時はよさそうですね
一度やってみます、やったらブログにのせますね。
gooのではプレビューでコメントみられないのが不便ですね、読者登録というのが変わってますよね。
なれればこっちの方がいいですね
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Unknown (ken)
2014-06-22 00:00:50
おちゃさん
なつかしい!!!諏訪のハルピンラーメン
けどいった事はないのです、噂はずっときいてるので
一度いきたいとは思ってました。
香港亭は中華のチエーン店です、10店舗以上都内
であります、なんといっても値段の安さと味のおいしさ
は抜群ですね、餃子の王将よりも安い値段でおいしい
中華がたべられる、おすすめです。
自分もぶっかけで食べるのが好きなのですが、なかなか
人前でできないですね、味噌汁ぶっかけというのは好きですね
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