日本橋 クロアチア料理店 DOBRO ビーフストロガノフを頂く

会社からでて歩いて５分、日本橋のクロアチア料理店　DOBROで昼をいただきました。

一人ではこんなのはこない、洒落たKさんとOといった。

クロアチア料理なんぞ生まれて初めてだわ

昼のランチはメニューはわかりやすい、とりあえずごはん大盛り無料とある

スタンダードにビーフストロガノフを注文。



スープもなんか独特なコンソメ



真ん中にごはんがどんとあって、周りをビーフシチューみたいののがある

サワークリーム？これまぜてなめらかな味にするのね

うまいではないか！

これはさすがに専門店だけあるな、ボリュームもあって満腹だ！

クロアチア？そうか旧ユーゴスラビアなのね、セルビア　ボスニアヘルツゴビナとかと

サッカーが強い、ヨーロッパ選手権で優勝してなかったっけな？店にはクロアチア代表のサインイリボールが展示してある。

基本的にはほぼロシア料理て感じなんだろうかな。