先日来、収穫している栗で、助っ人が栗ご飯をつくって届けてくれました。
栗の料理は色々ありますが、何と言っても定番は栗ご飯。仏壇にも供えて、ありがたくいただきます。
ちょっと畑に行ったら、また栗が落ちていたので拾ってきました。全体を見渡したわけではないのですが、不作ながらも結構採れるものです。
栗の収穫時期です。１０日位前から落ちた栗を拾い始めています。
これは植えて４０年以上たちかなり大木となった栗の木です。１０数年の木もありますが、まだ成りは少なく、メインはこの木。
桃栗三年と言いますが、まとまった収穫となるにはある程度大きくならないとだめです。
昨年は結構採れましたが、今年は不作。いわゆる裏年のようです。果実類は１年おきに豊作と不作を交互に繰り返す隔年結果となりやすいのです。もちろん天候の関係もありますが、ほとんど放任状態の栗は特にそうなりやすいようです。ちなみに今年は柿の成りも悪いようです。
まだ青みの残っているイガグリもあります。
落ちたものを順次拾い集めます。数は少ないものの結構大きいものが採れるようです。収穫は来月はじめくらいまででしょうか。
収穫はもっぱら妹がやってくれます。
