食べたラーメンの感想など書いてあります。
k麺の全国東海バカラーメン
蘭華@蒲郡市
3月13日分です
蘭華@蒲郡へ。店内にタバコの自販機がある喫煙店。<o:p></o:p>
「和み」の目の前にある、中国料理屋で高級感あるお店でキニナッテいたので<o:p></o:p>
行って来ました。<o:p></o:p>
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ボードを見る限り、麺類よりも料理の方がメインですので、麺好きには不向きなお店だと分かりましたが、とりあえず、「担担麺」730円を注文。<o:p></o:p>
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スープ自体は、超アッサリな動物系で、胡麻はシャビシャビで具もモヤシとコーンでまるで味噌ラーメンみたいな具。<o:p></o:p>
辛さ・刺激・香辛料的な味ではなく、よくある中華料理系の安っぽい担担麺。<o:p></o:p>
麺は、フニャフニャ。
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一品物と組み合わせたランチはオススメかと思いました。<o:p></o:p>
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蒲郡市緑町4-5<o:p></o:p>
0533-68-7887<o:p></o:p>
11:30~14:30<o:p></o:p>
17~21:30<o:p></o:p>
木定休日。<o:p></o:p>
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わっぱ軒@刈谷ハイウエイ
3月13日です。<o:p></o:p>
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朝ラーで、刈谷ハイウェイオアシスの横綱に行くと、AM7~AM10時までは、丼ぶり物しか出来ないみたいでしたので、スルーして同じ敷地内ないにある、「わっぱ軒」へ。河原氏プロデュースのお店で、<o:p></o:p>
豚骨が未食でしたので、豚骨を食券で。<o:p></o:p>
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?タレが支配しており、スープ自体は、ライトな動物系に和風出汁も感じられまし
後味も気になりました。
味噌&醤油ならいいけど。
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