呵呵＠守山区

１１月分です。

呵呵＠守山へ。喫煙店。

担担麺、辛口を注文。

濃厚なドロリとしたゴマとナッツが、コッテリ感と濃厚な味わいを出していて、辛口だと
さらに、ラー油も多くなり、かなり重たい感じの担担麺。
麺は、モチモチした麺で濃厚スープと絡んできます。

〆はごはん投入して濃厚ゴマ雑炊風に。

好み度　４

尾張第一旭＠木曽川店

１１月分です。(^^ゞ。

尾張第一旭＠木曽川店へ。喫煙店。

１４時過ぎで満席状態。

特製９５０円注文。

やや甘さある醤油感に、スッキリした豚の味のスープ。
ボリュームタップリのモモチャーシューは薄味ですが肉の旨みがあります。
モヤシも多く入ってますが、違和感なく、濃い目の味を和らげる存在。
麺は、滑らかさがある麺でバランスも合っているかと思います。

この系列、１０年前位昔と比べと、コッテリジャンクな下品さが無くなって残念です。

好み度　３，５