料理番組の楽しみ

土居勝さんの料理番組（生放送）では

あらかじめ打ち合わせ、

試作を済ませた後のチームが

大勢でスタジオに

やってこられます



とくに女性チーフが段取りを

仕切って、

「先生つぎは××してください…」

「次はこの手順で…」と

カメラリハーサル中、

テキパキと指示を出していきます

…　…　…

先生の方もチーフに信頼を寄せて

「ハイ、ハイ…」と

従っていきます



料理番組放送を無事、終えると

あらかじめ余分の食材と、

カメラリハーサルで

使った中途半端な料理が残ります



番組を終えて、後片付けの間に

先生は、残りの食材をすべて使って

料理番組の料理を沢山作って

われわれスタッフに

「どうぞ召し上がってください…」と

出されます

…　…　…

この瞬間をスタッフ一同、楽しみに待っています

これが実に美味なのです

時々、スタジオ外の局員も聞きつけて

ご相伴にあずかりました