けい先生のつぼにくる話

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Citric Acid (クエン酸)を買ってみました。 すっぺ~~、、

2021-05-08 23:09:25 | 雑記

アマゾンでクエン酸を買ってみました。

クエン酸と言えば生理学の時間に、クエン酸回路(Citric Acid Cycle)を学んだことを思い出しました。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%82%A8%E3%83%B3%E9%85%B8%E5%9B%9E%E8%B7%AF
酸素呼吸を行う生物の体内で行われる、大変効率の良い代謝作用を一枚の紙であらわしたものです。
この回路を発見した科学者は、たった一枚の紙でノーベル賞を受賞されたということでした。
化学関連は、実は苦手でありました。しかし、生理学の単位もきちんと履修しなければいけないので、この図を丸暗記すべく、徹夜をしたことが思い出されます。いまは、すっぱりと忘れてしまいましたが。。

クエン酸は、Citric Acidといいます。柑橘系のという意味合いですが、調べてみるとレモンなどの種類の枸櫞(くえん)という柑橘類からくる酸ということで、枸櫞酸(クエン酸)ということだそうです。

山登りなどで筋疲労が起きて乳酸がたまり、疲れた時にレモンなどの柑橘類を食すると、このクエン酸の作用で疲労が回復するといわれます。
最近、高額なサプリではなく、このクエン酸や重曹などで飲み物を作ることが、一部ではやり始めているようです。早速やってみました。

「こんな精製されたこのものを買うんだったら、オーガニックなレモンをそのままかじったほうが安全です!!」といつもヒステリックなベジタリアンの方々に批判されそうです。
「レモン丸かじりもいいけどさあ、、便利に飲めることも大切だぜ、、」と言ってやりましょうかね。。(ちょっと被害妄想が入ってしまいました。)

昨日湯煎をして元に戻したハチミツを入れて飲んでみると、結構いける味です。
一月ほど飲んで、様子を観てみます。


新型コロナウィルスでは死にません。
コロナは、バイオテロではなく、実体のないメディアテロです。
マスクが体を壊します。ワクチンは、、打ちません。
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。

漢方アメリカOnline 
http://www.kanpouamerica.com/
コメント
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