たくさんワインを飲んだで賞!!
無事にガラディナー終了!!
Hotel Hermitageのスタッフの方たちがとても親切で、いや~~~とても楽しかったです。
ガラディナーは250名・・・料理を出すのはそれはもうっ戦場のようでした。
優しい顔してるけどとても厳しいJoel!!
一緒に仕事してとても勉強になりました。
モナコ在住の琢磨をご招待!!
本人曰く、モナコに住み始めてから初の外出!とても喜んでくれて本当に良かったです。
モナコソムリエ協会のメンバーと1ショット!!
友人でもあるフランスの5本の指に入ると言われる、ソムリエのBrunoの司会で皆さんにご紹介していただきました。
そ、実は表彰状をいただきました。
理由は僕の飲みっぷりがいいからとか???(笑)
ではなく、フランスワインをこよなく愛して、日本への紹介・・・
お店でのワイン会、それから僕のPassionに対して、モナコのソムリエ協会よりMembre d’honeurということで表彰状をいただきました!!
この年になっても賞をもら得るのはなんとも嬉しいものです。
なんか自分の好きなことをやっていろんなことを勉強したい、極めてみたいと思ってやってきたことに表彰されて感無量です。
思わず涙が出そうになっちゃいました!!
これからも友を大事にし、情熱を持って・・・仕事に取り組まなければな!という気持ちになりました。
早速日曜日は、コートデュローヌのChateau de Montfauconに遊びに行ってきま~~~す。