昨夜のPIZZAが重くて
お布団に入ってから 朝目が覚めて~
調子が悪い母さんでした
やっぱり年だな~って思う時です
いつもだとお肉や脂っこい物を食べた時は胃腸薬を飲むのですが
昨夜はそれより眠くて
夜中に目が覚めた時すでに 調子悪い~~~
起きたらもっとひどくて 胃腸薬を飲まなかったことを後悔しました
なかなか起きれなくて うだうだ・・・
そこへ
まだ8時前
年よりが居ると 早朝 夜遅くの電話は ドキッとします
ガラガラ声で電話に出たら
ばあちゃん2号
「等々力緑地で植木市があるので 何か欲しい苗がない??」 の電話でした。
その電話に出てようやく布団から出て ダラダラ~~~
今日は父さんお休み取れていましたが 母さんがお出かけ
あまりに調子が悪いのでお休みしようか悩みましたが
春ちゃんを本宅にし 乃木坂方面へ
今日も習い事でしたが 今日で2回目
20分前に到着したのに すでに前の席はいっぱい
有名な先生のお教室に行くと 半分以上はおっかけの人達
特に今日の先生は男性で有名な方
ファンのおば様達のおっかけが沢山
その方たちはどうも1時間以上前から先生の前の席を取るために
なんだそうです
料理教室も最近はそうなんですよ
半分近くは 先生の追っかけです(他の有名なお教室でも)
今日も20分前に入ってすでに後ろの席
空いている席に座ったら
目の前に 先月も斜め前だった若い女性
普通の人でしたら問題ないのですが その女性(20代)
料理の仕事をしているらしく ずっと自分の自慢話を
まわりのおば様達はそれをあおって
どんどん調子にのって ・・・・・
このパターン
自分のやっている仕事の写真を見せたり
ま~ すごいんです。
その女性
その様子を見て 場所が違うでしょう~ って思う母さん
今日も それが始まって
最後の方は おば様達の御世辞に
どんどん調子にのっちゃって
「私 来月 料理教室を始めるんです・・・・」と
よそのお教室で始まりました
他所のお教室で
はじめて会う方たちに 自分のお教室の宣伝をしてしまう
よく言えば 積極的で・・・ と言えるのか?
でも母さんは 嫌いです
時と場所をわきまえないで そう言うのをやっちゃう人
ただただびっくり
このような方に最近良く出会います
多い気がします
何年も通っている中で
そう言う事も話せる・・・と言うのであればいいと思うのですが
初対面で まだ通って間もない他のお教室で宣伝
あまりにここ最近その手の方に出会うので ばあちゃんに話したら
「それくらいしないと!」と 笑いながら
ばあちゃんも そう言う事はしない人
ま~ 冗談なんでしょう
自分の商品やそう言う事の宣伝も
積極的に! は大事な事でしょうが
自分が主にならない場所では 控えるべきだと思う母さんです。
だから小春亭も 皆さんにオフ会などで使っていただいたり
お誕生日のプレゼントや 個人で購入して頂き
広まっていくのが
他の方主催の集まりで 関係のない自分事の宣伝をするのが嫌いです
もっと貪欲に活動しないといけないのかな~ と思いますが
やっぱりそう言う事はできません
最近そういった若い方によく出会うので
「もっともっと貪欲に そう言う事をしない自分はおかしいの?」 と たまに父さんに聞くのですが
「おかしくないよ それが常識でしょう」って
そう言われてほっとします
また来月 あの女性を見かけたら前には座らないように
いろんな方がいます
今日も TBS前のあのパンやさんで父さんにお土産を買うつもりでしたが
葡萄種も起こしているので パンを買うのをやめ さっさと
帰りの東横線で前に座った若い男性が
ゴホンゴホンと口元を手で覆わないで咳を
この時期 ちょっと
お家に帰り 手洗い 洗顔 うがい をしました
今日はね 葡萄種に2度目の粉を入れて次の段階へ
1度目の粉を入れたのは昨日
あのブクブクした葡萄+水を絞って 葡萄の酵母エキスを
そこに 粉と塩を入れグルグル 約1日放置(たまにかき混ぜて)
ここまでを昨日から今朝まで
今日は 次の工程
お出かけ前に再び粉と 種と 塩を入れ グルグル
父さんに「1~2時間ごとにグルグルしてね!」と
帰ってきたら いい感じ
少しでも寒くなると ストップしちゃいますがこの陽気
ブクブク
香りもアルコールの香り 甘酒の様
父さんに味見をしてもらったら 酸味もいい感じ
予定では23日午前1時頃出来上がり
そこでやっとパン作りに入れます。
でも そんな時間まで起きていられないし
そんな時間にパンも作れないので
もう少ししましたら冷蔵庫へ
長い道のりのパン作り
上手く出来る事を
ホシノとちがいデリケートなので 微妙な温度変化でも変わってしまいます。
明日はパン作りの1日
楽しみです!
そうそう
わんこにこう言ったパンを与えるのは良くないと目にした事があります。
お腹に入っても酵母が活動し お腹の中が膨らんでしまうと
ですので 小春亭のわんこパンはイースト菌を使用しています
少しだったら大丈夫だとは思いますが
(春ちゃんホシノのパンを少し味見しましたので)
春ちゃんの姿が無いのは寂しいので
こちらは先日の話
キャベツをむき始めたら境界線にやってきた春ちゃん
春キャベツが大好き
一番上の大きな1枚を
困った春ちゃん
キャベツなんか着せられたって
お洋服も着られないのに
目で訴えています
なんとかして~~~~~~~
固まっちゃった春ちゃん
やっとキャベツが落ちて
春ちゃん 何をするかと思ったら
モリモリ食べ始めました
春ちゃん 春キャベツが大好きです