このようなケーキを作りました

2009-08-29 | 食べ物

 

 

今日は暑くなると昨日の天気予報で



早出の父さんを送り出しごみ捨てに玄関に出たら

何号室か?わからない 10年近く住んで初めて見たおじいさんに

「ずいぶん早いお仕事ですね!」と話しかけられ

でも 本日は 早いですね~  と感心されても・・

早いうちでは遅いほうの出勤

だって6時ちょっと前の出勤

「そうですか? いつも もっと早いんです」って

「ほう~ 」  とおじいさん感心して

父さんの後姿を見つめていました。


その父さん 昨夜は20時前に帰ってこれる予定でしたが

帰るコールの   その10分後くらいに  また

何 用あるの?  と思ったら

「学大ついたら電車動いてない・・・」

ちょうど駅に着いた時  学大で ・ ・ 事故   

20時過ぎまで電車は動かないって


全く~ 

最後の最後まで沢山の人に迷惑かけて 


暑くて疲れている父さん

バスに乗ってと思ったら バスも行っちゃったばかり 

1時間近く 武蔵小山まで歩いたそうです

お家に着いたのが21時過ぎ

今日も早出なのに 大汗かいてヘトヘトで帰ってきました。


今日は今日で 早くから遅くまで

げっそりして帰ってくると思います



母さんは 昨夜第2段のケーキの途中までを

でしたが 

やはり疲れているときには上手くいかず

結局失敗

焼き上がって紙をはがしたら 模様が取れちゃって


いつものロールケーキの模様

結構難しいんです

思えば 1台作るのに 
毎回2~3枚焼いているかもしれません

はがれちゃったり  納得いかなかったり



今朝父さん送り出してから作る事にし 
早起きしないといけないので


父さん送り出し 

無事 綺麗に出来上がり最後まで作って

お昼~お出かけしました

天気予報通り 悪く暑い

暑くて湿度も高くて


お出かけ 

お休みしようと思ったほど辛いお出かけでした。

今日は終わった後 
お茶しに行く約束をしていた事をすっかり忘れていて

「今日 大丈夫?」 と言われ  何の事??

1か月前の約束をすっかり忘れていました

今日発送のケーキも あと梱包だけでしたので1時間ちょっと 

ケーキの先生のお店でお茶して帰ってきました。


家に着いたら ケーキの梱包

今回は3つの絵を描きました。


それはまた後ほど


今日は昨日作りましたケーキを


小麦 ソルガム 米の粉 卵を使えないケーキ

粟やヒエや・・・

以前ケーキ屋さんにお誕生日のケーキをお願いしましたら
御断りされ小春亭にご注文を

難しい条件

でも 作ってあげたい

作れない! と言いたくない


オシャレな物は難しい

限られた材料

今回は わんこの模様も可能だったら と言う事でしたので
ここ最近のMyブームの・・・

でも 粟の生地に模様

難しい・・・

ボロボロっ と壊れやすいので

日頃作っている事から ヒントがひらめきました


壊れにくい生地を作る事に成功!

模様も










すくな南瓜のババロアをサンド

上に絵を描いた生地を置いて 周りをケーキクラムでカバーする事に


模様は 





お乳をあげているお母さんと
一生懸命お乳を飲む赤ちゃんブルテリア



自分で描いてこんな事言うの変ですが


お母さんブルテリアのお顔が優しくて


見ていて ほのぼのしてきました


ずっと見入っちゃいました


お母さんブルテリア 幸せそう


 


側面に南瓜を貼り付けようかと思いましたが

カットした生地を細かくし苺で着色
(粟やヒエで作るスポンジは色が悪いので)

ココナッツも少し入れて



完成は



お母さんの名前が書いてあります。

ちょうど良いお菓子の入った箱がありましたので 
その箱に入れてラッピング




出産祝いなので レースペーパーでおめかし


ここ最近 ケーキが壊れて届く事が多いので
今回は冷凍し発送

無事に届いたメールを頂き安心しました。



大変でしたが 
おかげさまでまた新しいレシピとケーキが出来ました



ところで 春ちゃん

昨夜はこちらが良いと


お泊りして 御昼前に本宅に


また今夜はこちらに来ちゃっています