今日はベトナム話はお休みにします
昨日の畑のお話
年が明け なかなか行けないでいた畑
やっと昨日行ってきました
ただし・・
母さん 体調が悪いから 安全だと分かってからの出発
金曜日に病院に行って お薬もらって飲んでから
少し改善してきました
遅め出発でしょ
畑に到着
風邪がびゅ～びゅ～すごい
さすがに 利用者の姿は ０
先生が1人 寒い中作業をしていました
残してあった大根も寒々しい姿に
山の上だから 本当に風が強く 冷えるんです
ブロッコリーが1個
スティックセニョール 今年はダメ～～
なんだ実がつかないの
キャベツは玉になりましたね
良いのは
ルッコラ
今までダメだったルッコラ 今年はよく育っています
収穫できますね
もう2回目
玉ねぎも寒そう
暖かくなってきたら 青々して元気になると思います
問題の そら豆
予定より苗の成長が良すぎて
越冬するには大きすぎる
今のところ 寒さにやられていません
この先が心配だね～
大根全部抜いて
あとは ブロッコリー1つと ルッコラ
先生から 蕪と水菜を少し頂き
畑終了
この時期は特にやることも少ないのです
帰りは 久しぶりに 魚屋さん
良い～ ナマコと いつも買う 筋子 を買いました
あと JAにもよって
家に帰り 父さんは
晩酌開始
晩 じゃないよ～～～
魚屋で買った ハタのお刺身を肴に
母さんは お野菜のお手入れ
そして 今日の晩御飯は ナマコ
立派でしょ～
いつも買う 青森の陸奥湾のナマコだったら
眼の玉飛び出る値段のサイズ
それがね
1匹 500円だったの！
安すぎ！！
産地は 三浦だって
ばあちゃんも食べられるよう 柔らかくしてあげます
鮮度がいいので 父さん このわたが食べたいって
柔らかくした ばあちゃん用 右側
左は母さんたち 歯がある組
味は 陸奥湾のナマコにかなわないけど
美味しかったです