たこ焼き

　　　

 

今日も父さんお休みの日

 

昨日は畑に行かなかったから　今日は行くと思ってた父さんでした

 

でもね　今日はやることないから　行かないことに

 

 

近所に買い物に行って　後は　

 

試作の日　になりました

 

そうそう　昨日の夜ごはんは　タコちゃんだったけど

 

いつも通り　抱えるサイズのボールに生地を仕込んで　せっせとタコ焼き

 

出汁だけでも2・4リットル　　そこへ　卵6個と　粉700gちょっと

 

量が多いから　晩御飯スタートの30分前から焼き始めるのが

 

父さんと母さんの決まりごとの様になった我が家

 

 

 

 

 

屋台でもやるのか？　って量

 

 

せっせと焼いて　5時半からみんなで晩御飯

 

 

なんで沢山作るのかと言うとね

 

冷凍するからなの

 

ばあちゃんはタコ焼きが大好き

 

食べたい時はセブンイレブンのを買うみたい

 

でも　自分ちの方が良いって

 

そんなに好きなら　って事で

 

たこ焼きとお好み焼きの時は　余分に作ることにしています

 

 

昨日は父さんが沢山食べて　いつもよりは冷凍分が少なかった

 

8個入り　6パック

 

 

冷まして　冷凍

 

 

でねっ

 

今回のは　お友達といとこに送りたいんだって

 

お友達は　70代半ばかな？　ご夫婦で暮らしています

 

いとこは　独身の息子さんと2人暮らし　お嬢さんは八王子の方だったかな？嫁いだの

 

でも　お嬢さんはほとんど来ない

息子さんは学校の先生で　帰りがいつも22時過ぎなんだって

電話で話したら　息子さんが買ってくる　冷凍物や　お惣菜を食べているっていったけど

最近は　お弁当取っているんだって

 

いとこのおばさんも　もう80半ば

 

大病を何度も繰り返し　もともとは料理も好きで　とても素敵な暮らしをしていたお家だけど

 

色々な事をするのが大変らしいの

 

それを聞いたばあちゃんが　昨年あたりから　母さんの作るお惣菜を送ってあげているみたいで

 

とても喜んでくれるんだって

 

ばあちゃんのいとこは　母さんのことが大好きなんだって

 

赤ちゃんの時から知っているおば様

 

母さんの事をいつも褒めてくれる　　なぜだろう？

 

今回は蛸ちゃんその他を送ります

 

2家族にね

 

 

蛸ちゃんは

 

こんな風にして冷凍します

 

 

 

こっちの人って　お家でタコ焼きはそうつくらないでしょ～

 

たこ焼きソースって常備していないと思うから

 

いつもソースとオカカをつけてあげます

 

マヨはつけないけどね

 

 

今回は　マヨ付も2つ作りました

 

 

 

 

 

 

 

 

レンジでチンして食べてくださいね