実は今日も

2022-02-25 | 母さんの手づくりorレシピ

 

今日も早起き父さん

 

弁当無しだけど 午後は指導するからおにぎり1個持っていくって

 

父さん送り出し  

 

その前に

 

朝起きて手を見てびっくり

左手の中指付近の手の甲に大きく内出血の後が

まだ新しい

ぶつけたのか? よくわかんない

 

だんだん色が濃くなって お昼ごろには おばあちゃんのシミみたいな色になってきた

 

お年寄りがよくなる出血?もしかして? 

 

いくら~なんでもまだ早いでしょ~

 

痛みはないけど 

 

をしなくちゃいけないから湿布も貼れず 放置

寝るときに湿布を貼ってみようかな

 

5時~ 

 

テレビはつけてあったけど なニュースばかりで どんよりしちゃう

 

父さんとの朝の会話は

 

戦争が始まったか・・・・・

 

何でそんな事するんだろうね 

 

現地の人たちの恐怖と不安はとても大きい それを思うと胸が苦しくなります

 

かわいそうに

 

 

では今日の朝のお話に戻って

 

今日初めに作ったものは スープ

 

家族が大好きなベトナムのスープ

 

 

 

1・5倍作りました

 

今日クールで  遠くまで送ります

 

明後日到着かな

 

5時~ パン生地作ると近所迷惑になるから

 

ケーキを焼いて

 

 

6時過ぎにケーキは焼き上がり

 

母さんお腹が減ったから

 

 

さっき作ったスープをご飯にかけて

 

 

これが~美味しいの!

 

 

8時になったから パン作り開始

 

昨日の夜パンを作ったけどね

 

色んなタイミングが ご飯作り ご飯の時間 と重なって

バタバタ

 

気に入らないパンだったの

 

でも パンを見たばあちゃんが

 

自分たちが食べられると思って 大喜び 

 

じゃ~ このパンは明後日の晩御飯にしようってことになって

 

実は 今日も焼くことにしました

 

パン作りだけに集中してね

 

発酵も急がずゆっくり

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ゆったり大きなパンが出来ました

 

中は柔らかくてもっちり 外は もう一度焼いてカリット

 

 

一昨年だったかな? 春ちゃんのお友達に

 

コロナで旅行にも行けないし  美味しかったから バインミー食べて旅気分

 

嬉しいお言葉ですね

 

仕上げるのにちょっと手がかかるけど

 

組み立て方を書いたものを入れて 送りました

 

 

パンが焼けて ミートソース作って

 

 

梱包2つ

 

もう1つの事は後程

 

 

今日はこんな1日でした