今回も家庭菜園ネタで、カボチャの記事だよ!
今年も、我が家で作っているカボチャは妻と二人だけなので小さくて美味しい坊ちゃんカボチャ・・・(↓)定番の煮物
そして子供や孫たちにも大人気のカボチャサラダ・・・お盆に来てくれた時に作ったけどあっという間に無くなった(笑)
今年はカボチャづいていて我が家の坊ちゃんかぼちゃは1株しか植えなかったけど10個くらい出来た。
沢山あるなと思っていたけれど、さらに栗カボチャを戴いてしまった・・・
そして飛騨の伝統野菜「宿儺(すくな)かぼちゃ」を戴いた・・・美味しいと云うけれど、大きいので食べ出が有りそうだな!
【かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_5486話目】