家庭山菜園・・・

家の東側に隣接する畑の周りや庭・裏庭などには果樹や山菜・野草が植わっている・・・家庭菜園でなく家庭山菜園だね（笑）

今年はワラビが出るのが早くて３月初旬に顔を出し１回目の収穫は１４日、２回目を２１日に収穫した！　早速お浸しや味醂醤油漬けで戴いた！

刺無しタラノメは芽が伸び出してきた・・・

刺が有る新駒みどりは未だまだかな・・・

ヤブカンゾウも食べごろだけど・・・最近は食べていないな！

アサツキは増えすぎて昨年かなり整理してしまったので発生量が少ない。

ノビルは彼方此方に勝手に生えている・・・

ギョウジャニンニクも大分大きくなってきた！

コゴミはまだまだ芽吹きが始まらない・・・

フキはフキノトウが大きくなって幼葉が出始めた！

花ワサビがもうじき収穫できるな！

セリはビッシリ生えている・・・ミョウガの中に侵入して困るのでこれを抜きながら食すだけで飽きてしまう（笑）

最近は野山に行って山菜を採ることが少なくなってしまった・・・

 

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