■島根県・桑原酒造場 扶桑鶴・純米吟醸 青ラベル

いつもお世話になります
愛知県の地酒屋あさい商店です
島根県の桑原酒造場さんから
お酒が到着しております

扶桑鶴・純米吟醸　青ラベル　1800ml

「山田錦」と「佐香錦」を
それぞれ５０％精米した純米吟醸で
協会７号酵母で醸しています

「山田錦」の旨味と
「佐香錦」の透明感のある酒質は
心地よい酸が美しく
キレのよい味わいに仕上がっていて
辛口で～とても爽快感のある味わいです