いつもお世話になります。
春日井市の地酒屋あさい商店です。
天明 純米大吟醸 超低温 3年熟成 掌玉 mellowness reborn
¥8.000/720ml(税別)
麹米掛米ともに徳島県産阿波「山田錦」を30%精米し、
3年間蔵内で超低温熟成させた純米大吟醸限定品です。
「掌」とは〈たなごころ〉大切に育む意味、又はもてなしの心、
「玉」は美しいもの、徳の光をたたえるもの。水、酒にも通じます。
-7℃の冷蔵蔵で約3年間、瓶貯蔵をかけました。
天明らしい、丁寧で清潔、繊細な仕事から生まれる“透明感”
超低温瓶貯蔵が織りなす、
豊かでまろやかな“熟成感”が実に素晴らしい究極の1本となっております。
夜明け(あけぼの)を模したラベル・しおり・箱入り。ロゴマークを模し、
きれにくい袋にはいった豪華仕様です。