【日本酒/山形県/出羽桜酒造】出羽桜 純米吟醸 花酵母 プリンセス・ミチコ 2021年08月05日 12時26分17秒 | ★入荷済のお酒 本日2回目の新入荷アイテムのご紹介です 出羽桜 純米吟醸 花酵母 プリンセス・ミチコ ¥3.850/1800ml ¥1.980/720ml 税込み 酒造好適米「出羽燦々」を50%精米し た純米吟醸で、 「プリンセス・ミチコ」とは、 1966年に英国ディクソン社が作り出した、 美しいオレンジ色の花を咲かせる薔薇の品種です。 1967年に「プリンセス・ミチコ」と命名され、 当時、皇太子妃であられた美智子妃殿下に対して、 英国王室エリザベス女王より献呈されました。 東京農業大学が「プリンセス・ミチコ」の花から分離した 「花酵母」で仕込んだ純米吟醸酒。 濃密な香りをまとった、高貴な味わいです。
【日本酒/三重県/清水清三郎商店】作 純米大吟醸 岡山朝日 50 2021年08月05日 12時00分00秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります 新入荷アイテムのご紹介です 作 純米大吟醸 岡山朝日 50 ¥4.675/1800ml ¥2.337/720ml 税込み 岡山県産の「朝日」を50%精米して醸した純米大吟醸で、 「作」ブランドらしく華やいだ香りに、綺麗な口当たり爽やかさを感じる味わいです。 きわめて少量生産の稀少な1本となっておりますのでお見逃しなく。 「SAKE COMPETITION 2017」純米大吟醸部門でSILVERメダルを受賞しています。