春日井市の地酒屋あさい商店です。
いつもお世話になります。
三井の寿 純米大吟醸 酒未来 「十四代」醸造元・高木酒造が育種した酒米「酒未来」１００％使用
￥3.200/1800ml ￥1.600/720ml （税別）
山形県の「十四代」醸造元・高木酒造さんの高木辰五郎さんが交配から育種まで
１８年の歳月をかけて研究開発を手掛けたお米「酒未来」をつかった「三井の寿」さん渾身の純米吟醸です！！
また高木酒造さんのご子息・高木顕統さんは、
日本酒の酒蔵さんにスポットをあてたWOWWOWのテレビ番組「銘酒誕生物語」の昨年の放送で
「三井の寿」さんを紹介するときに...井上さんは「酵母の魔術師」だと表現されていました...
番組内でも紹介されていたように、井上さんは日本酒をつくるための要「酵母」の研究に情熱をそそいでおられます。
また...「酒未来」を使える蔵元さんは、現状では数社に限られていますので、
日本酒好きなら「酒未来」を知るうえでもこの機会にぜひおさえておきたいマスト・アイテムです...！！
味わい：「イタリアンラベル」シリーズなど飲み手を魅了してやまない「三井の寿」さん！！
「三井の寿・純米大吟醸 酒未来」は、「酵母の魔術師」と「酒未来」の コラボレーションであれば、
最高峰レベルのお酒であることは、まちがいないです～！！
純米大吟醸にブラッシュアップして登場！！
いつもお世話になります。
三井の寿 純米大吟醸 酒未来 「十四代」醸造元・高木酒造が育種した酒米「酒未来」１００％使用
￥3.200/1800ml ￥1.600/720ml （税別）
山形県の「十四代」醸造元・高木酒造さんの高木辰五郎さんが交配から育種まで
１８年の歳月をかけて研究開発を手掛けたお米「酒未来」をつかった「三井の寿」さん渾身の純米吟醸です！！
また高木酒造さんのご子息・高木顕統さんは、
日本酒の酒蔵さんにスポットをあてたWOWWOWのテレビ番組「銘酒誕生物語」の昨年の放送で
「三井の寿」さんを紹介するときに...井上さんは「酵母の魔術師」だと表現されていました...
番組内でも紹介されていたように、井上さんは日本酒をつくるための要「酵母」の研究に情熱をそそいでおられます。
また...「酒未来」を使える蔵元さんは、現状では数社に限られていますので、
日本酒好きなら「酒未来」を知るうえでもこの機会にぜひおさえておきたいマスト・アイテムです...！！
味わい：「イタリアンラベル」シリーズなど飲み手を魅了してやまない「三井の寿」さん！！
「三井の寿・純米大吟醸 酒未来」は、「酵母の魔術師」と「酒未来」の コラボレーションであれば、
最高峰レベルのお酒であることは、まちがいないです～！！
純米大吟醸にブラッシュアップして登場！！
