いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。
綿屋 純米酒 黒澤・亀の尾
¥3.600/1800ml(税別)
有機農法栽培で知られる宮城県黒澤農場さんの
「亀の尾」を100%使用して60%精米した後、
醪で高泡を出さない酵母である「K701」を使って醸した純米酒です!!
醸造後に火入れをして低温熟成したこのスペシャルな純米酒は、
酒米の特色である「亀の尾」らしい芳醇なコクとパワーを持ち合わせています。
飲み干した後のキレが抜群で時間をかけてじっくり味わいたい
「綿屋」ラインナップのなかでも特別な味わいとなっております。
綿屋 純米酒 黒澤・亀の尾
¥3.600/1800ml(税別)
有機農法栽培で知られる宮城県黒澤農場さんの
「亀の尾」を100%使用して60%精米した後、
醪で高泡を出さない酵母である「K701」を使って醸した純米酒です!!
醸造後に火入れをして低温熟成したこのスペシャルな純米酒は、
酒米の特色である「亀の尾」らしい芳醇なコクとパワーを持ち合わせています。
飲み干した後のキレが抜群で時間をかけてじっくり味わいたい
「綿屋」ラインナップのなかでも特別な味わいとなっております。