娘のママ友が佐渡のお土産に戴いたサザエ
食べてみたけれど口に合わないから「貰って!」と
娘も一旦お断りしたのだけれど、生きているものだし困っている様子なので
魚好きのババなら。と貰ったそうです。
私も、網もないし面倒だから「要らない!」
困った娘は、旅行のお土産も持って行くからと、強引に持ってきました。
取り敢えず2個だけ貝に醤油を垂らして、フライパンで焼いてみました。
焼けるのも時間がかかったけれど、蓋が取れなくて身を引き出すのに悪戦苦闘。
まあまあ美味しかったけれど、身の半分はある臓物
大好きなのですが、食べない主人の分も食べたので、いつまでも苦みが尾を引いて~~~~~
生きたまま成仏したサザエの苦み?
残り2個。また今日もサザエと戦わねばなりません。(まだ、生きています)