ずいぶん早い初雪だこと

１１月６日（日曜日）。🌧❄☁。目が覚めてブラインドの隙間から外を見たら、おっ、ルーフデッキには雪の気配がゼロで、普通の雨もよう。起きて天気サイトをチェックしたら、「降雪警報」は解除。なぁ～んだ、大山鳴動して雪のひとひらもなしってことか。でも、寒そうだなあ。今日から時計が１時間逆戻りして、来年３月までの４ヵ月間は「標準時間」。寝酒を始める前にデスクの時計、オフィスとキッチンの壁時計、ベッド脇の時計２個だけの針を戻しておいて、時計の上ではいつもよりちょっと早めの１１時半ごろ（夏時間ではいつもの真夜中過ぎ）に寝たら、自然に目が覚めたのが８時近くで、そのまま１日中「１時間の時差」をまったく感じないまま。時差が１時間や２時間なら、その場の時計が表示している時刻だけを見て、きのうは（旅行中ならバンクーバーでは）何時なんて考えない方がすんなりと切り替えができて、時差ぼけにならずに済むみたい。

朝ご飯を食べて、大汗をかいて床掃除をしてから、自動的に切り替わらない電子レンジとオーブンとレンジフードの時刻をセットし直し。いつもそれぞれてんでな時間になってしまうので、時計として見ないから脳内時計への影響はゼロ。昔は家中の時計と言う時計の時刻をすべて手作業でリセットしていて、あるとき思いついて数えてみたら、何と２３個あったけど、今は９つ。今どきはサーモスタットやコンピュータなどのエレクトロニクス機器は自動的にリセットされるから楽でいいね。ランチのしたくを始めたら、あ、窓の外で白いものがちらちら。思わず雪だぁ～っと叫んでしまったけど、降雪警報は解除したんじゃなかったのかなあ。大きな雪ひらがぼたぼたと降って来て、初めはルーフデッキに落ちるとすぐに解けていたけど、だんだん積もり始めて、窓の下の道路までも白くなって、あっという間に見渡す限りの冬景色。初雪は去年より１ヵ月以上も早いんじゃないかなあ。

雪降る日のランチは金曜日に届いたスープからチャウダーを選んで、フリーザーにあったアサリを出して来て、鍋いっぱいのクラムチャウダー。クラムチャウダーは牛乳やクリームを使うので、普通は白いんだけど、煮立ったらまっ黄色になったのでびっくり。材料のリストを見たら、前には入っていなかったターメリックがあったので、なるほどその色か。ターメリックの味はほんのり程度で、クリームを足したら黄色さも薄まって、何とも不思議な丸みのある味わいのおいしいチャウダーになったからすごい。スープの材料を詰めたチューブがレギュラーサイズじゃなくて「小」なので、できたスープは２人で２回分。チリなどはいつもカレシが２日か３日くらい経ってからの方がずっとおいしくなると言っているけど、この黄色いクラムチャウダーはどうかな。ターメリックの味が強くなるのか、それともさらに丸みが出て来るのか、楽しみだな。

午後になって朝に解除された降雪警報がまた発令されたそうだけど、何か泥縄という感じだなあ。でもまあ、雪が止んだので、お気に入りのハンターのゴム長靴を履いてウォーキング。クィーンズパーク地区の家々の庭にもべちゃ雪が積もっていて、歩道は雪が解けてできた水たまりだらけ。大きな水たまりがあれば、わざとびちゃびちゃと水しぶき。カレシは少々あきれ顔だけど、そのための長靴なんだから、童心に帰った気分で楽しいもんだよ。風はちょっと冷たかったけど、ウォーキングで気分爽快になったら、次は晩ご飯の算段。きのうスマホを見ていたカレシが「カツサンドって何？」かと聞いて来たので、たまたまヴィクターの店のシュニッツェルがあるから、じゃあ今日の晩ご飯は久しぶりに油で揚げたとんかつと行こう。新調してまだ使っていない揚げ物鍋で揚げたら、やっぱりエアフライヤーで作ったのとは大違い。千切りキャベツを添えて、ゆずポン酢で、うん、今日はおいしいものを堪能した感じがする。シュニッツェルを２枚とも揚げちゃったから、明日のランチはご希望の「カツサンド」にしようね。