山形は、お蕎麦屋さんの中華そばが美味しい。
ラーメン処と言われる山形県だが(1年間でラーメンに使う費用が新潟県に抜かれるまでず〜と1位だった)、県内お蕎麦屋さんの中華そばが良心的すぎる値段なので、食べる回数が多くても1位奪還は難しいかも・・・新潟県の方が物価高いしね。
以前入店してすっかり気に入ってしまった「そば処 品川屋」さん。
なかなか行く機会がなかったけど、2度目の入店は中華そば。
ず〜とお気に入りで通っていた羽前屋さんが店をたたんでしまったので寂しかったのですが、この中華そば・・・似てる!
香りが羽前屋さんの中華そばに似ているだけで、美味しいのは確定。
羽前屋さんの中華そばより芯があるお味だが、大満足の一品でした。
今度は、珍しいしっぽこにいっちゃおうかな。
またの来店が楽しみ。