オクラのヒゲ

■朝採り野菜 2007年8月7日


朝採りの野菜を、ゴリ（夫）が会社の同僚に、差し上げると、

とても美味しいと、喜んで貰えるらしい。作り甲斐があるというものだ。





これは、その残りの、我が家で使う分をチョッと記念撮影。（笑）


トマトは、いつの間にか生えていた、あだり生え（残飯の種から生えた物）

に生った、意外に美味しいトマト。（苗を買って植えた物より、美味しかった。）




■オクラ


その中のオクラをアップで・・・。






新鮮なオクラの選び方として、

ためしてガッテンでも、

『オクラの切り口、ガクの部分が黒くなっているものは、古くなっている証拠です。

なるべく、黒くなっていないもの、色の鮮やかなものを選びましょう。』

と、言っていたが、

本当に新鮮な物には、がくのところに、ヒゲがあるのよ。

とは云え、買ったオクラに、ヒゲは無いよね。

選別の時に落ちてしまうのかな？

寂しいさつま芋

■さつま芋 2007年8月7日


6月13日に、貰った蔓を植えた、さつま芋。







結局４本になった。６月の日照りで、

何本かとけて無くなってしまっている。

２０個程は、収穫出来るだろうか？

これだけじゃ、ちょっと寂しいね。