■波板の畔シートで囲った不耕起の畝の中 2016年2月6日
波板の畔シートで囲い、不織布を被せた不耕起の畝。
わさび菜はかき葉で採り、ずっと食べ続けていて、
紅心大根は彩り用に時々採って食べている。
一時期虫食いになり、当分食べていなかった京なじみ(壬生菜)は、
消滅するかと思いきや、最近復活し、綺麗な新芽が中から出てきている。(*^_^*)
サラダ用に、わさび菜と紅心大根を採って持ち帰り、
先ず、紅心大根の皮を剥いてみた。
皮の炒めものが美味しいので、赤い肉が少し着くくらい、少し厚めに剥くのだが、
全く赤くなかった。
変だと思い、輪切りにしてみると、本当に赤い部分が全くなく、
あなた、紅心大根とは言えないだろー!!(-_-;)
因みに、↓ これが同じ場所の2015年10月26日の様子で、
レタス類がとろけて消滅したり、収穫が終了したり、
一度虫食いになったものが復活したり、寒さに負けたり
ミニ人参はまだ育っていなかったりと、今はいろいろ。
因みに、紅心大根の本当に色は ← こちらクリック♪
波板の畔シートで囲い、不織布を被せた不耕起の畝。
わさび菜はかき葉で採り、ずっと食べ続けていて、
紅心大根は彩り用に時々採って食べている。
一時期虫食いになり、当分食べていなかった京なじみ(壬生菜)は、
消滅するかと思いきや、最近復活し、綺麗な新芽が中から出てきている。(*^_^*)
( 写真をクリックすると拡大画像になります )
サラダ用に、わさび菜と紅心大根を採って持ち帰り、
先ず、紅心大根の皮を剥いてみた。
皮の炒めものが美味しいので、赤い肉が少し着くくらい、少し厚めに剥くのだが、
全く赤くなかった。
変だと思い、輪切りにしてみると、本当に赤い部分が全くなく、
あなた、紅心大根とは言えないだろー!!(-_-;)
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因みに、↓ これが同じ場所の2015年10月26日の様子で、
レタス類がとろけて消滅したり、収穫が終了したり、
一度虫食いになったものが復活したり、寒さに負けたり
ミニ人参はまだ育っていなかったりと、今はいろいろ。
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