fromイーハトーヴ ーー児童文学(筆名おおぎやなぎちか)&俳句(俳号北柳あぶみ)

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医食同源?

2012年08月25日 | 日記

 小屋の横に吊してあるタマネギ。スライスして水にさらしたら、ノンオイルのドレッシング(青じそか醤油)をかけ、ボールのまま冷蔵庫に一晩入れておきます。すると辛みが抜けてヘルシーな一品に。血液さらさら♪

  とにかく今は毎日トマトが採れるので、ジュースにして飲んでは、肉や魚を煮込むのに使っては食べ。・・・しかし、私のは料理というよりただただ素材ですな。

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 西馬音内のムービー、消してしまったと思ったら見つかりました。動画をここにアップするということができるのでしょうか? もしやり方をご存じの方がいらっしゃったら教えてくださいー。