生シラス

「春を告げる…」はたくさんありますが、これもその一つでしょうか。



生シラス…の冷凍が届きました。

ずーっと昔、子ども達が小さかった頃、静岡に行った時に買って帰った生シラスを思い出しました。

茹でて白くなったシラスしか食べたことが無かった頃、透き通った生のシラスを保冷庫に入れて大事に持ち帰りました。

今は、解凍すれば生シラスが食べられます。（冷凍しない生シラスが食べられる方には「解凍シラスなんて。」と言われそうですが）

解凍生シラスでも、食べられるのは何と幸せなことでしょうか