ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

ベルギーチョコ@コルネ・ポート・ロイヤル

2007-03-20 15:49:33 | 甘いもん
こんなベルギーチョコのブランドがあったのね・・・・

それは、CORNE Port Royal (コルネ・ポート・ロイヤル)


1930年創業の老舗ショコラティエで、ベルギーやフランスに直営店があり、
ヨーロッパの主要空港の免税店でも売られているそうなんですが、
実はお目にかかったことがありませんでした。

でも、すでに日本にも入ってきていて、嬉しいことに先日いただいたのです 



バーガンディ バロティン トリュフ クラシック

見た目が干し柿チックですが、れっきとしたチョコレート。
しかも、1粒の大きさが大きい
本当に小さめの干し柿くらいあって、ボリュームたっぷり

でも、やわらかな口当たりで、甘さは控えめ
(この大きさで甘いと、たしかにヘビーかもしれませんが)


甘いもの好きの私からすると、もっと甘くても大歓迎だけど、
甘すぎるのはちょっと苦手・・・という人とか、ブランデーに合わせたり、という人にはぴったりの 「オトナなトリュフ」 です。

あちこち出回っている有名ブランドチョコに飽き飽きしている人は、要チェックです!


コメント
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