スパークリング日本酒☆

先週のメルマガでも書いたんですが、

このところ、スパークリングタイプの日本酒の姿をよく目にするようになってきました。

先日幕張で開催された“FOODEX 2007”でも、老舗の蔵元が出しているのを見たし、もちろん試飲もしましたが、

ほんのり甘みがあり、フルーティで飲みやすく、後味も爽やか　

日本酒 というと、ワイン同様、ちょっと取っ付きにくいところがあり、
どことなく “オヤジ”な雰囲気　をかもし出しているので、
若い女性にとっては、足を踏み入れるのに勇気が必要な世界かもしれません　



だけど、フルーティで軽やかなスパークリングタイプで、
しかもパッケージやネーミングがオシャレでかわいければ（実際そういうのが多い）、
女性でも抵抗なく手に取れるというもの　

本格的な日本酒とはちょっと遠いけれど、入門編としてならＯＫかな？

しかも、この お花見の季節 には、華やかなスパークリングはぴったり！

当然、スパークリングワインもきっちり準備するとして、
このスパークリング日本酒もあれば、宴の席も盛り上がりそうですよ～