先日出かけたところで、カリフォルニアはソノマのワイナリー
LANDMARK Vinyards のワインメーカー、
エリック・スターン (Eric Stern)氏に たまたま会う機会に恵まれました。
彼はニューヨーク生まれで、ニューヨーク大学卒業という都会人。
卒業後10年はワインとまったく関係のない仕事をしていたそうですが、
たまたまボストンでワインショップのマネージャーになったところから、ワインとの縁が深くなり、改めてカリフォルニア大学で醸造学の学位を取得したという経歴の持ち主。
ランドマークには1989年にアシスタント・ワインメーカーとして入り、
その後1993年にワインメーカーに昇格しました。
彼はとっても飄々とした雰囲気で、しかもインテリジェンスを感じさせる穏やかな人物。
今回紹介してもらったのは(左の写真)(Damarisはスターン氏が手に持ってます)
Chardonnay Overlook 2005
Chardonnay Damaris Reserve 2004
Pinot Noir Grand Detour 2002
実は、1年半近く前(2005年11月)に、Pinot Noir Young Vines 2000 というワインを飲んだことがありました。(右の写真)
黒いベリーを思わせるスパイシーでハツラツとした味わいのワインで、酸味も若々しく、ちょっと尖ったところがあるなぁと感じました。
たぶん、名前からすると若い樹齢のブドウからつくったと思われ、そのせいなのかもしれませんが、
もう少し熟成させたらどう変わっていたかなぁ・・・と考えると、待ちきれずに早くに開けてしまったのが悔やまれます。
今回の3本はいずれも落ち着いた味わいがあり、“やり過ぎ”感のないカリフォルニアワインです。
ブルゴーニュスタイルを採っているということで、なるほど、と思いました。
オーバールックとピノ・ノワールは1本5000円ほどですから、ブルゴーニュの村名クラスあたりと並べて飲んでみるのも面白いかもしれません。