この夏甲子園で東北旋風を巻き起こした金足農業高校のしょうゆ入りの生地でりんごを包んだパンケーキです。

今日の盛岡は曇りで２５℃と過ごしやすい１日でした。明日は２９℃暑さがぶり返します(*_*)



今日は準師範の先生方の授業でした。




秋田県大館市の先生が、
この夏甲子園で東北旋風を巻き起こした金足農業高校のパンケーキをプレゼントして下さいました。
しょうゆ入りの生地でりんごを包んだ甘じょっぱいパンケーキです。ありがとうございました(*^_^*)




りんごと言えば、今日は教室でもりんごのケーキを作りました。




洋菓子コースパート１のりんごのタルト「タルト・オ・アルザス」です(^_^)b




トッピングにエダムチーズ、フィリングがさいの目チーズの「ごこくとげんまいパン」です。




ブルターニュ地方の郷土菓子「ファー・ブルトン」も作りました(^_^)/

小野寺惠のプロフィール
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