夕方から涼しくなった盛岡です。明日は26℃と夏日ですが最低気温は10℃...寒そうです(*_*)

教室会員の先生方の授業です。

頭に巻くターバンを模った中近東のパン「カリフブロート」です。

フランスパン粉、グラハム粉、ライ麦粉を配合したパン「レイパ」です。

小麦胚芽、ヨーグルト、ブラウンシュガーが入った「ハリウッドブレッド」です。
ヘルシー志向のハリウッドの女優さんに人気があったのでハリウッドブレッドと呼ばれたそうです。

雑穀と玄米が配合された「ごこくとげんまいパン」と試食いたしました(^_^)/

塩パンの「テーブルロール」も作りました(*^_^*)
小野寺惠のプロフィール
6月と7月スタートの新クラスを3クラス募集いたします。
パン作りが、まったく初めてという方でも大丈夫ですよ!【詳細はこちらから】

教室会員の先生方の授業です。

頭に巻くターバンを模った中近東のパン「カリフブロート」です。

フランスパン粉、グラハム粉、ライ麦粉を配合したパン「レイパ」です。

小麦胚芽、ヨーグルト、ブラウンシュガーが入った「ハリウッドブレッド」です。
ヘルシー志向のハリウッドの女優さんに人気があったのでハリウッドブレッドと呼ばれたそうです。

雑穀と玄米が配合された「ごこくとげんまいパン」と試食いたしました(^_^)/

塩パンの「テーブルロール」も作りました(*^_^*)



