盛岡は朝晩が肌寒く最高気温も２０℃前後になりました。初級コースとファミリーコースの授業です。

盛岡は朝晩が肌寒く最高気温も２０℃前後になりました。秋です。食欲の秋です(^^)



初級コースの授業です。




フランスパンも美味しく焼けるJHBSの電気オーブンLO-1で焼いていたのは、




てっぺんのクープにバターをのせて焼き上げるバター香る「バタートップ」でした(^_^)b




朝食、昼食、おやつ、お酒のつまみと活躍する「ピッツァ」です。
フレッシュトマトのピッツァとじゃがいものピッツァの２種類を作ります。




道明寺粉を使った和菓子の「桜餅」も作りました(^_^)/




こちらはファミリーコースの授業です。




焼きたても冷めても美味しいサクサクしっとりの「クロワッサン」を作りました(^_^)/




リングドーナッツとシナモンツイストの２種類を作る「スイートドーナッツ」です。




リングドーナッツをホワイトチョコのコーティングで可愛くアレンジされていました(*^_^*)

小野寺惠のプロフィール
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