ミグの「右肩上がり同好会」

移動カフェ店長の日々の生活と仕事の様子などを綴っております。

マイタケご飯

2008年09月11日 | オヤジのやっつけ料理
舞茸の炊き込みご飯を作りました。
具材の切り方が適当なのは御愛嬌。
味はまあまあ（*＾＾）
でも水加減を誤り少し硬くなってしまいました…
料理もレースも車イジリも
センスと経験だと思います。
日々精進でございますな。


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4 コメント

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秋の味覚☆ (googoo)
2008-09-11 23:30:40
作るという気持ちが素敵です！
マイタケいいですね～、うちはこどもたちがキノコ苦手で・・・作れそうもないです（悲）
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gooさんへ (みぐ)
2008-09-12 07:56:57
家族で苦手な方がいると
メニューから外れてしまいますもんね。
キノコは全般好きです。
カロリー控えめでヘルシーですし！
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Unknown (Ｃｒａｍｂｏｍ、)
2008-09-12 13:04:33
本当に料理はセンスと経験がいきますよ。
舞茸って普通に売っているものと違う本物舞茸があるそうです。
本物を見つけると舞い上がって喜ぶとか。
私はきのこでそんなに美味しいと思ったことがありません。
とは言っても嫌いな方ではありませんよ
今日はブログ年齢１１歳になってるじゃん
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クラムボンさんへ (みぐ)
2008-09-12 20:38:43
天然物の舞茸って
凄く巨大で花が開いているようなんだそうです。
ブログ年齢やブログ性別は気にしないで下さいな
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