2023.10.21 肉じゃがなのに、じゃがいもを入れるのを忘れた件。

肉じゃがを作ろうと、じゃがいもを買ってきた。

私は、食材を念のため買っておく癖があって、いざ使おうとすると、傷んでいたりする

ことが多いので、今後は、必要なものをだけを買う様にしたいと、反省してしている。

それで、今回は、買いたてのじゃがいもを用意していた。

肉じゃがを作っている最中に、気がついた。

ジャガイモ無しで、肉とたまねぎと糸こんにゃくだけを炒めていた。

アリャリャ！　後で気がついても、今からじゃがいもを入れても間に合わない。

お馬鹿さんね。

仕方ない。ジャガイモは切って、電子レンジで茹でた。

それに、マヨネーズでもかけて食べよう。

お腹の中で、肉じゃがになる。

（夕食）

肉コン（肉と糸こんにゃくの炒め物）、エビときゅうりの酢の物、枝豆、黒米ご飯、

ビール（100cc缶）

そんなことで出来上がった「肉じゃが」ならぬ「肉コン」だけど、美味しくて美味しくて

え〜？と驚く。

怪我の功名とはこのこと？　

大満足の巻だった。

まだ、これだけの肉コンが残っている。（チタンの保存容器に入れて保存）

明日から、作らなくていいし、この美味しさだし、楽しみだな〜！