チタンの素晴らしさと、使い方や感想、
そして、「よくある質問とその回答」などを書き綴って行きたいと思います。
ミラクルチタン（チタンオンラインショップ 店長日記）
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| チタンの製品を、販売することになりました。何故チタンを売りたいのか、何故チタンはそんなに良いのか、そして、自分が使って見て思うこと等を、つれづれに記して行きたいと思います。よろしくお願い致します。 | |
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2024.09.30 今日は、射手座会の食事会が楽しかった。
今日は、久しぶりの射手座会。
べーやんが、すべて手配してくれた。
場所は、「ホテルビナリオ梅田」のお食事どころ 「璃泉」（りせん）
ここは、食事が大変美味しくて、しかも値段が高くないので、皆の大の
お気に入りの場所となっている。
それで、２回に１回は、ここが選ばれる。
食事が全部おいしくて、最後のソフトクリームまで、超美味だった。
その後、梅田まで歩いて、大丸 梅田のヒロコーヒーへ。
流石に、ここのコーヒーは美味しい。
積もる話も、おしゃべりできた。
私が、今日のために用意していた服装。
私は、別に太りすぎてもいないし、まあまあ悪くないかと思っていたが、
どこかに肉が付きすぎているとか、評判悪し。
え？そうかな？だったら、自分達は、そんなに完璧ナンカイ？
別に負けてないと思うけどね。プンプン😠
これが、花束を持つ手が、真ん中にあるイラスト。
これは、花束は両横にある。
本当は、こちらが正面で、花束真ん中の方は、裏面らしい。
でも、両面同型なので、私は、花束真ん中を前にして着ることにしている。
2024.09.29 最近のお気に入り食事
私の最近の大発見（なんて、大袈裟すぎる言い方ですが）といえば、ジャコの
美味しさを知ったこと。
じゃこ（かえりちりめん）を、ピーマンと炒める料理に驚愕。美味しい。
ここへ、あまった牛肉などを加えれば、ますます最高。
安くて美味しい料理、しかもあっという間に作れる料理。
「ジャコとピーマンと牛肉の炒め物」は、今では、私のソウルフードとなった。
教えてもらった、乾物店のおかみに感謝している。（牛肉をプラスするのは、
私が教えた。）
（夕食）
ジャコとピーマンと牛肉の炒め物、湯葉豆腐、枝豆、サラダ、ハリハリ漬け、
赤米ご飯、赤ワイン
赤米ご飯は美味しくて、大好き。食欲が出る。
「ジャコとピーマンと牛肉の炒め物」の残った分を、作り置きとして保存。
（朝食）私の朝食のパターンいろいろ１。
(朝食）私の朝食のパターンいろいろ２。野菜や、果物が時々変わる。
（昼食）
この１週間は、野球選手のイチロウさんならぬ、私もカレーでした。
作り置きのトマトチキンカレー。美味しい。
（昼食その２）
朝がパンなので、できたらお昼はパンを避けたいところだが、あまりお腹が空いていない時は、
薄切りのパンを焼いてバターを塗り、シナモンシュガーを（シナモン１：シュガー１）をたっぷり
振りかけて、大好物のシナモントーストとコーヒーで、軽い昼食です。
バターの上に、シナモンシュガーを乗せるだけ、それが感動の美味しさです。
この頃の、私の密かな心配は、少し食が細くなったこと。
それで、お代わりした時は、内心喜んでいる。
今は、痩せたいとは思わなくなった。痩せません様にと思っている。
2024.09.28 昨日は、すてきな漆のファッション展へ行く。
昨日は、Wi-Hiの不具合で困ったが、今日も、朝から、ネットがうまく繋がらない。
ネット会社に電話すると、昨夜から、一部地域で不具合があり、今復旧作業中の由。
我が家はその地域なのかと聞いたら、まさにそうであるとのこと。
復旧は、いつになるかわからないとのこと。
しかし、我が家は、今は何となく直っているような感じがする。
ま、ここまでできるのだったら、良いのではと思う。
昨日は、梅田の阪急百貨店の北海道展へ行く。
でも、昆布などの海藻類は、我が家に、余るほどあるので、何も買うものはなかった。
もう一つの目的は、中島紫都さんの「漆ファッション展」を、見ること。
私の古くからの友人 I さんが、いつも愛用の素敵な薄いセミの羽のような生地のコートが
素敵で、いつか、その作家の展示会に連れて行ってもらうことになっていたが、なかなか
そのチャンスが訪れないまま、何十年も経ってしまった。
長年一緒に伺おうと約束していた I さんは、その後骨折を繰り返し、歩けなくなり、行くのは
難しくなった。
彼女が、我が家へ来る約束も、私が彼女の家に行く約束も、すべて、その直前の彼女の骨折で
お流れになった。
最後に、彼女は、就寝中に背骨の骨折をして、長期入院後、そこをセメントで塞ぐ手術をして、
その後介護施設に入った。
待ちきれない私は、昨年、一人で展示会を見に行った。
開催日の最終日のしかも終わりの時刻に滑り込みで行った。
もう仕舞いかがけに、滑り込みでおじゃましてしまった私のことを、覚えていてくださったのは、
光栄だった。
先生にお目にかかれただけでも、ありがたかった。
今回、その日以来の２回目の訪問。
今日は、時間があったので、いろいろお話ができて幸いだった。
長年一緒に伺おうと約束していた I さんが、歩けなくなり、今は施設に入っているので、私一人で
来たことを伝えると、中島さんは悲しんでいた。
今朝は、私はIさんへ電話して、昨日中島さんの展示会に行ったことを伝えた。
彼女も懐かしんで、いろいろとお話しした。
３０分ぐらいの長電話となった。電話は有難いものだなと思った。
2024.09.27 耳鼻科へ行く。WI-HIがおかしい。
昨夜、夜中に左耳の中が、キリキリと痛んだ。
明日、耳鼻科に行かなければと思っていると、１０分ほどで治った。
もしかしたら、耳垢が溜まっているからかなと思った。
耳鼻科にゆくと、その通りだった。
耳垢が、膨潤したことが原因だった。
ほったらかしはいけない。反省した。
WI-HIがおかしい。写真が取り込めない。明日何とかしよう。
いろいろありますね。
2024.09.26 ようやく成功、カレーが美味しかった。
鶏胸肉料理で、毎日文句ばっかり言っている自分を思うと、少し恥ずかしかった。
まだ、懲りずに、実験しようとしていることにも、呆れられていないかと赤面。
それでも、最後の挑戦として、今日は、カレー味を試すことにした。
トマトチキンカレーを作る。
ジャガイモ、玉ねぎ、人参などを切って入れる。あればキノコも少々。
（注: この時点で、火を通すこと。ここで、火が通ってから、カレールウや、
トマトの水煮などを入れてから、再び火を通すこと。）
野菜が煮えてから、ルウやトマトの水煮を入れ、再び火を通す。
（私は「カレー粉派」で、普段ルーを使わないが、説明書通り入れた。）
（夕食）
トマトチキンカレー、サラダ、薬味など、赤ワイン。
美味し〜い、鶏胸肉の臭みは全くなくて、とても美味しかった。
鶏胸肉の臭みは、どうしょうもないかな？と思って、いくらなんでも、挑戦は
今回で諦めよう、ひつこすぎるよと思っていたら、思わぬ展開。
今日はとても美味しかった。臭いはしなかった。大丈夫だった。
良かった。私は長年、毎日の昼食問題を考えていた。
それは「朝も、お昼もパンというのはやめよう。お昼は、お米にしよう。
では、お弁当を作っておこうか？おにぎりを握っておこうか？
そんなことを、ずっと考えていた。
だったら、このやり方で、チキンライスや、ハイシライス、ビーフストロガノフなどを、
週に１回の作り置きができないか？
それなら、できる、できる。
今回の、このカレーは、１週間分ある。
次は、チキンライスや、ハイシライス、ビーフストロガノフを、週に１回作り置きしたい。
ようやくの、鶏胸肉料理の今回の成功で、すっかりご機嫌の私は、思わぬ展開から、
懸案の毎日の昼食問題まで、一気に解決しそうなのでした。
ありがたい。感謝です。自分にお疲れ様でした。😄
2024.09.25 新しい調理器購入。
私は、「たんぱく質おばさん」ことベーヤンに、いつも注意を受けていて、鶏胸肉を
食べないといけないという心境にある。（強迫観念？）
彼女は、自分の家族もあるのに、私のことまで、気を遣ってくれて、有り難く心苦しい。
そんな私が、テレビショッピングで、鶏胸肉の見事な蒸し煮を見てしまった。
私もそのやり方で蒸し煮を作ろうと思って、その調理器具（ガラス鍋？）を買った。
電子レンジ用の調理器具である。美しいガラス製である。
そして、初日は、その器具で、この２品を作った。
2個セットなので、２つの料理が同時進行できるので、便利だと思った。
見事にできたと 喜んだが、鶏胸肉の臭みは、いつも通りだった。
2日目は、ゆずを買ってきて、ゆずの皮を刻んで、多めに入れた。
ゆずは、今はないのが普通だが、去年の冷凍らしものを売っていた。
それでも、香りは、充分に濃いかった。
しかし、ゆず皮を使っても、とりむねの臭いは消えなかった。
そうだ、そうだ。
日本人なら、なんと言っても、わさび醤油でしょう！
ということで、３日目の今日は、満を持して、わさび醬油和えにした。
な〜んだ！気付くのが遅かった。これで決まりでしょ？とホクホクしていたが、甘かった。
鶏胸肉の匂いは臭かった。万事休す。
しかし、こんなにある綺麗な鶏胸肉を、捨てるわけにはいかない。
考えてみると、残るは、一つだけ。
一度、カレーにしてみようかと思っている。
2024.09.24 鶏胸肉開始してみた。
鶏胸肉は、私の苦手なもの。臭いが、克服できない。
いつも、タンパク質おばさんこと＝べーやんに叱られているが、やっぱり苦手。
しかし、それでも、今日は、あえて胸肉料理に挑戦。
出来上がりを見ると、なかなか美味しそう。
（夕食）
おっかなびっくりで胸肉をたべると、味は、いつもよりはましだったが、やっぱり
臭いが苦手だった。
ドレッシングを、考えたいと思う。
いつも、昆布酢を使った美味しいドレッシングを作っているが、それでは香りが不足
している。胸肉の臭いを消すことはできない。
柚子の皮を入れてみると、臭い消しになるのではないか？ぜひ挑戦しようと思う。
胸肉料理以外に、もう１品ポテトサラダを作った。
これは、相当美味しかった。
鶏胸肉の残りを保存。
美味しく食べる方法を、考えたい。
ポテトサラダの残り。3日分ほど残ったので、保存した。
次回は、私がどんな方法で、この２つの料理を作ったか？
その種明かしをいたします。＾＾
2024.09.23 携帯会社を変えたら、パソコンまで動かなくなった。アップルサポートさんありがとう！
3日ほど前、携帯会社の勧誘を受けて、変更した。
携帯会社関係のカードを使っている場合、携帯も同じにした方が
お得ですよとのことで、それはそうだと思って変更した。
その時、アップルIDも変更となった。
帰宅後、パソコンの操作が、おかしくなった。関係あるんだ。
正しいIDを入れろと言うので、変更したIDを入力しても、違う違うと
言って、受け付けてくれない。
どうにもならないので、隣の駅の、携帯ショップへ行こうと思いつつ、
そうだアップルサポートへ聞こうと思って、電話した。
アップルサポートの素晴らしいこと！
いつも、感動する。
「親切、謙虚、優しい、穏やか、献身的、そして、驚くべき知識量。」
ここへ電話して、後悔したことは一度もない。毎回、頭が下がる。
それどころか、ここがあるので、私は仕事をしておられるのだと思って
いつも、感謝で一杯になる。
この日、パソコンも、スマホも、両方とも、画面共有してもらって、
20分ぐらいで、難なく解決。
アップルさん、いつも、ありがとう❤️！！！
2024.09.21 パソコン不調のため、ブログ休載いたします。
パソコン不調のため、ブログ休載させていただきます。
2024.09.20 今日は、カットの日でした。
今日は、カットの日でした。
カットは、３週間に一度行っています。
（夕食）
今日は、作り置き夕食3日目です。
今日は、好物のゆば豆腐を加えました。
また、お代わりをすると思われたので、最初から、ご飯を多めに装いました。
今日も、大満足でした。
今日で、作り置きは無くなりました。
明日は、煮物を予定しております。
2024.09.19 赤米ごはんが美味しくて、おかわりした。
一昨日の17日の、「ビーマンとじゃこの炒め物」の残りを保存した。
そして、「山なめこの酢の物」も、保存した。
両方とも、とても美味しくできた。
その翌日、作り置き1日目の夕食、赤米ご飯を炊いた。
赤米ご飯が美味しくて、ご飯をおかわりした。
お代わりするのは、久しぶりだった。
最近、食が細くなったので、少し心配していたので、お代わりしたことがとても嬉しかった。
赤米ごはんがおいしかったのか、おかずが食を増進させたのか？どちらだろうか？
赤米は最高に美味しかったが、多分後者だろうと思った。
そして、その2日目の今日の作り置き夕食。
またまた、今日も赤米ご飯をおかわりした。昨日よりも、少し大目のお代わり。
と言うことは、赤米ご飯が美味しかったことには間違いない。
しかし、おかずがまた最高だった（というか、私の好みであった）ので、
ご飯が進んで、お代わりをしたというのが正解かなと思った。
2024.09.16 「敬老の日」の贈り物にチタンタンブラーをどうぞ！
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大変喜んで頂けます。ビールだけでなく、暖かい飲み物にも
冷たい飲み物にも保温効果のある二重タンブラーをどうぞ！
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2024.09.17 美味夕食
最近、乾物屋さんの奥さんから教えてもらった料理、
「ビーマンとじゃこの炒め物」が美味しくて美味しくて、ハマっている。
それにプラス、残り物の牛肉（切り落としなど）があれば、加えると最高になる。
（今回は、牛肉切り落とし１００グラムを加えた。）
これを、逆に乾物屋の奥さんに教えてあげたら、喜んでもらった。
粗食好きの私の、最近のイチオシ料理である。
次に、山なめこの酢の物。
これが美味しかった。
以前、居酒屋で初めて見た時、変わったキノコだなと思ったが、なかなか美味しかった。
それから、時々作る。酢の物が合うと思う。あっさりした美味。
（今日の夕食）
きょうの料理は、２品とも美味しかった。
「ビーマンとじゃこの炒め物」の残りを、容器に詰める。（3日分）
「山なめこの酢の物」の残りも、作り置きとして保存。
どちらも、3日分ほどあった。
余は満足じゃ！状態。
喜びすぎ？ 怠け者ですね。 （汗;;）
2024.09.16 さっそく、九月の集まりが決定した。
昨日のブログで、「集まりの世話役ばかり、長年やりすぎた。もう世話役から降りたい」
と、ぼやいたばかり。
それで、さっそく、ベーヤンにメッセージを送った。
「9月に、良いところへ連れて行ってくれると言う話、延期かな？ もう、服も用意してるよ。」
とメッセージを入れて、ハッパをかけた。
すると、効果はテキメン！
彼女から、「9月のA、B、C、D、E日のうち、都合の良い日、教えてください。」と来た、
「これらの日は、全部OKよ。」と送ると、では何日にしようと、すぐ日が決定した。
私はその日を楽しみに、服を用意していた。
今日は神戸に行く用事がある。ワインやナッツを買っている店が、今日まで１割引なので、
出かけるつもりでいた。
では、今日、その用意した服の予行演習の日としよう。
と言うことで、その服を着て出かけた。
帰りに、隣のビルのブティック、ラ・シュシュさんで、写真を撮ってもらう。
イッセイミヤケで、このトップスを見つけた時、人形にこの上下を着せていた。
私は、合うパンツを、見つけられないと言う、そういう理由で、せっかく買った
気に入りのトップスを着れていないというケースが、よくある。
それが、つらいので、この人形に着せているままのセットを、今回は買ってしまおう
と思って、着せてあったトップスとパンツを一緒に買うことにした。
高かったので、分割にしてもらった。
でも、いま着て見ると、色は同一ではなく、ちょっと違うよ。
パンツの形も、裾は縫ってはいなくて、なんと、切り落としである。丈も短い。
だったら、分割にしたいほど高くしなくても、もっと安くても良かったんではなかったの？
…と、文句言いの私は、自分の判断力を棚に上げて、パンツに少しムクレテいる。
2024.09.15 一人「敬老の日」を祝う。幹事役は引退したい。
今日は「敬老の日」
以前は、「母の日」にその日を祝ってもらえない者を誘って、
母の日を祝ったことがある。
子供を持っている人でも、何もしてもらえない人も多くて、
喜んで参加してきた。
「敬老の日」にも、同じことをしていた。
でも、私は今年は、友人たちを誘わなかった。
正直に言うと、私は、あまりにも長い間、多くのこれらの会のお世話してきた。
最近は、あまりにも多忙だったので、静かにしたかった。
だから、今日は一人で、別館牡丹園へ行った。
本当は、前菜の盛り合わせ的なものが欲しかったが、一皿５千円以上するので、
諦めて、麻婆豆腐とビールで乾杯！とした。
皆で行くと、色々な料理を少しずつ食べられるので、その点は良い。
一人なら、麻婆どうふだけで、量は充分で、それ以上は食べられない。
でも、ゆっくりできたのは、よかった。
ベーヤンが、9月に皆で会をしようと言ってくれているが、今後は、彼女に頼んで、
私は推進役から辞退したい。思えば長い長い世話役の歴史だった。
小学校を卒業してすぐの、最初の小学校のクラス会、それ以来、幹事の連続だった。
職場を退職して、コンピューターグラフィックへ挑戦して、朝まで座りきりで手と足が
激痛で動けなかった時期でも、OB会というOB会は、すべてお世話をした。
その頃は、私しかパソコンを使えなかったので。他に方法がなかった。
我が家では、激痛の足を引きずって、毎月誰かの誕生日会を開き、そして、兄弟の
お祝いごとも、会場の設定から予約まで、足の痛さとの格闘の中にあった。
人を見ていると、自分が良いお店などを見つけても、教えるどころか、人を案内したり、
連れてゆく気は全くない人がいる。楽しい所は、人に案内させるものと、考えている人
がいる。
現実に、そう言う人を見ていると、私は、やりすぎるほどやってきたと思う。
ある意味、疲れた。
それが、もう、私には幹事役は潮時かと思っている理由である。
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