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2024.02.03 今日は節分、恵方巻き大失敗の巻。




上の4つは、昨年の恵方巻の写真です。

巻き寿司初心者の私が、昨年、YouTubeで、海苔半枚のお寿司の巻き方の動画を
見つけて、挑戦した時の物です。
初心者にしては、まあまあだったでしょ?

それで、昨日ベーヤンからTELあった時、「私、明日は、半分のサイズの海苔で巻き
寿司を巻くつもりよ。」と言うと、「なんで半分?」というので、 
「去年、YouTubeで、半枚の海苔で、巻き寿司作る方法を見てから、真似して作ったら、
上手くできたから。」と言うと、
そんなもん、半分でなく、1枚でも簡単よ。次に行った時、教えてあげるわ」と言った。

「1枚でも、そんなに簡単?」「うん、簡単、簡単」とのこと。
そうか、だったら、明日は1枚で、巻いてみようと思った。

昨日、神戸で、焼き穴子も買ってきていた。

そして、今日、恵方巻に挑戦したのがこれ!
今日は半枚でなく、海苔1枚全体を使って、恵方巻を作った。

でも、ほらほら、大失敗でしょ?
今日のは、パンクしている。悲しいわ。
一枚物で巻くのは、私には結構難しかった。グヤジイ!😂 
やっぱり、来年からは,半分の海苔で、恵方巻を作ることにしようと思う。


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