goo

2011.01.16 お正月の食事

お正月2日の食事です。
今年は、3日に808キッチンの「おせちランチ」に友人達と行くことに
なっていましたのでほんの少しだけ作ったもので、おせちと迄は言えない
けれど、お正月風の料理です。

酢の物は3種作りましたが、ここでは、紅白なますと千枚漬けが出ています。
他は、好物のお雑煮(私は具はあまり要らない、お出汁とお餅が好きです)
そして、少しだけ作った黒豆、そして、大好物のゆば豆腐です。

 

4日の昼食です。
お雑煮と、酢の物3種、他はごまめや、かずのこ、そしてこんにゃくなどの
お煮染めをちょこちょこっと並べているだけですが、充分満足なお正月の
昼食でした。

 

コメント ( 0 ) | Trackback (  )

2011.01.15 「デザートフォークのセット割引販売」を開始しました。

今日は、朝から頑張って、昨年からの懸案の「デザートフォーク・セット割引販売」
を開始しました。

デザートフォークは5本セットで5250円→4500円と、お得になっております。

先日、UPしました「デザートスプーンのセット割引販売」(デザートスプーンと
カレースプーンは同じです。)と、このデザートフォークのセットを併せて,ご愛用
下さいませ。
では、どうぞ、ごゆっくりご覧下さい。↓

チタンオンラインショップ

コメント ( 0 ) | Trackback (  )

2011.01.14 iPadをゲットしました。夢の様です。

一昨日のことです。
ソフトバンクの携帯ショップへ行きました。

私の携帯は2年経過しているか?(→経過していたら、iPhoneに切り替えたい。)
iPhoneは、入荷待ちと聞いているが、予約をしておいた方がいいのか?
そんな状況を知って置きたいことから行きました。

数カ月前、喫茶店のカウンターで、偶然横に座られた方が、ネット制作の専門家で
私のショップをご自分のiPhoneで見られた時、何と私のPCサイトが出て来たので
びっくり。(その人は私のサイトに驚いて、ヒエー!ヒエー!ヒエーと10回ぐらい
叫ばれたことを、お伝えしておきます。v^^v 私の自慢です!)


普通、携帯電話からならば、携帯サイトしか見られないはずです。
それで、私もiPhoneが必要だな次の契約満了時には切り替えないと、と思いました。
そんなことから、ソフトバンクの携帯ショップへ行ってみたのです。

すると、次のことが分かりました。
私の今の携帯の満了時期は半年先であること。
そして、現在iPhoneは在庫が無く入荷待ちであること。
実は、iPhoneでは、PCサイトは見られるけれど、逆に携帯サイトは見られないこと。
(携帯ショップも運営している私としては、切り替えでなく両方持つ必要があること。)
試してみると、iPhoneのキーボード部分は余りにも小さくて老眼では見え難く、又、
私のグローブの様な指ではミスタイプばかりであることも分かりました。
(iPhoneは年配者にはちょっと無理?)
そんなことを思っていると、「iPhoneは在庫がありませんが、iPadなら今1台だけ、
在庫がありますよ。」とのこと。

何?あのあこがれのiPadを、この店で扱っている?
私は、iPhoneの後、いずれiPadが欲しいと熱望していましたが、それは先のことだ
と思っていました。
足が悪い私は、機器は少しずつ軽量化してゆくだろうという期待があって、(重い
ものを持ち歩くと悪化するので)、その間に、お金でも貯めて買いに行きましょう
と思っていました。
いずれにしても、その時は電気店に買いに行く積もりでした。

それが、今、ここで手に入る?
値段も分割で?
しかも、iPoneより安く?(iPadは通話が出来ないので通話料分千円ほど安く、月々
4700円ほどの支払いでよいらしい。)
しかもしかも、現在1台だけiPadの在庫がある?

その日契約して、iPadを持ち帰りました。
iPadの方から、私の懐に飛び込んで来たのです。
急転直下の、まるで夢の様な出来事でした。




コメント ( 2 ) | Trackback (  )

2011.01.13 ツイッターを始めました。

先日から、ツイッターを始めました。
でも、まだ使い方がよく分かりません。
よろしくお願い申し上げます。

ショップの方に、貼付けてみました。
チタンオンラインショップ

コメント ( 0 ) | Trackback (  )

2011.01.12 純チタンデザートスプーンセット販売のバナーを作りました。

続いて今日は、純チタンデザートスプーンセット販売ページのバナーを作成しました。
デザートスプーンの大きさはカレースプーンと同じです。この2つは同一のものです。
カレースプーンと言うのは、正式名称ではなく、食器売り場ではデザートスプーンと
言われております。
そういえばホテル等では、ケーキやフルーツの時にこのデザートスプーンとデザート
フォークが出て来ますね。

チタンのデザートスプーンは、なめらかな口当たりで、アイスクリームやケーキなど、
デザートを始め、スープやお料理の味をとても美味しくしてくれます。
これで、ヨーグルトを食べると、他では食べられないと、皆さん言われています。
私も、全くその通りです。

セット販売で安くなった今、チタンのデザートスプーンをお試し頂きたいと思います。
では、下のバナーをクリックして頂き、↓ごゆっくりとご覧下さいませ。


チタンオンラインショップ

コメント ( 0 ) | Trackback (  )

2011.01.11 純チタン製コーヒースプーンセット販売バナー2です。

今日は、コーヒースプーンセット販売のページのバナーを作りました。
こちらの方は、ツチメ模様の無いプレーンなコーヒースプーンです。
メーカーによると、こちらの方が一般的で、売れ筋だそうです。

チタンのスプーンは、滑らかな口触りと共に、ものの味を良くすることで
知られています。
このスプーンを、コップの中にそのまま入れておくと、飲み物の味が良く
なると教えて貰ってから、私も普段はコップの中に入れて飲んでおります。

では、美しいカラーの純チタン製コーヒースプーンセットのお部屋の玄関
ドアーをノックして下さい。↓


チタンオンラインショップ

コメント ( 0 ) | Trackback (  )

2011.01.10 純チタンコーヒースプーン・ツチメのバナーが出来ました。

本日、遅まきながら、ショップの商品関係の仕事始めを致しました。
いままで、ブログに書くことがあり過ぎて、追われ追われの状態だった為、本来やるべき
ショップの充実、又は手直しが後回しになっていて、それが自分の焦りになっていました。

今年からは、その本末転倒を、修正する予定です。
まず緊急課題は、昨年発売開始していたにも関わらず出来ていなかったショップの完備で、
スプーンのセット販売関係のページの仕上げです。
今日は、純チタン製コーヒースプーンツチメのセット販売ページのバナーを作りました。
つまり、ページの玄関ドアーです。年を越して、ようやく仕上げました。

美しいチタンのスプーンは、ものの味を美味しくし、大変人気があります。
昨年より、お得なセット販売を開始致しましたので、贈り物に、そしてご自宅用に、ぜひ
ご利用下さいませ。
下のドアーをノックして下さい。↓

チタンオンラインショップ

コメント ( 0 ) | Trackback (  )

2011.01.09 ブログ800話記念「声の年賀状」

←こちらをクリックして頂くと、「声の年賀状」が流れます。

 

お陰さまで、本日大安の日、この店長日記ブログは丁度800話目となります。
(ブログ開設3年4カ月となります。)
その800話目は、遅ればせながら「声の年賀状」をお届けさせて頂きます。
今年も,どうぞよろしくお願い申し上げます。

声の年賀状は昨年も作りましたが、1年経つとやり方を忘れかけ、それでも
ようやく元日には作っていました。

しかし、このブログは音声のデータ「MP3」は受け付けておらず、ショップ
の方も600メガもあるデータは受け付けない為、唯一の方法は私自身のホーム
ページの方に空き容量があるのでそこへアップロードして、ブログとショップ
からリンクさせるしかありません。

しかし、昨年マックOSをクラシック(#9)から#10に切り替えてから
(私のPower Macは、1台でその両方が使用出来る最期のマシンです。)
ホームページにupする為のソフトが合わなくなりました。
OS#10で適合するソフトと設定方法などがよく分からず、あいにく私のホー
ムページ(10数年前に作りました)のサポートセンターは3日迄正月休みで、
且つUPするソフトの会社も、4日迄休みで照会が出来ません。
自分でトライしてみましたがどうにもならず、肩こりを益々悪化させてしまい
ました。

3日には来客があるので、それは近所に「おせちランチ」を食べに行くので
楽なのですが、前日には酢の物等5~6品を慌てて作り、おぜんざいを煮たり、
仕事でも対応すべきことが多く、いつものことながら超多忙なお正月でした。
年末年始の間のことは、ブログで詳しい実況中継をさせて頂きました。^^

ようやく、休み明けを待ち構えて4日にホームページのプロバイダーへ照会、
5日にソフトの会社へ照会、交互に照会を重ね、ソフトをダウンロードし、
それに合う解凍ソフトもダウンロードしなおして立ち上げてみると、何と!
うまく接続し、アップロードが出来ました。やった!声が流れました。
ここ迄、5日に出来ました。
これをブログとショップにリンクさせればOKです。

そして、大安の今日を待っていたのです。
ドキドキ!うまくリンク出来るかな?  ……出来ました!
かくして、めでたく^^、「声の年賀状」にて、皆様に新年のご挨拶をさせて
頂くことが出来ました。
今年も,どうぞよろしくお願い申し上げます。^0^

(あ~、何をするにも生半可な努力では辿り着けませんね。これを書いていて、
こりゃ、肩が凝るのも当たり前だ! …とつくづく思いました。^^;;)


チタンオンラインショップ

コメント ( 0 ) | Trackback (  )

2011.01.04 うさぎなど



数年前、百貨店の瀬戸物売り場で見付けて、つい買ってしまった
焼き物の杵を持ったうさぎと三宝に載せられたお餅です。
お餅がリアルでしょ?^^




こんな小さなものです。




窓飾りです。今年は変わりました。



(この鯛が可愛いと人気です。)

 

玄関のドア飾りです。
去年と同じです。
金色のものは、数年前百円均一の店で200円で買っていたもので、
その下は昨年買った100円のものです。
2つを併せると、理想的なものになりました。
とても、気に入っています。

 


 

今朝、肩と首が痛くて目覚めました。
あ、これはひどい肩こりだと思いました。
少し、休まないといけない。少し無理が溜まった様です。
多忙で深夜迄座り過ぎが続くので、腰も痛みます。

数日後に、およばれがありますので、治しておきたいと思います。
4日程ブログをお休みさせて頂きます。
始め、2-3日後に再開しようと思っていましたが、暦を見ると
先負とか仏滅とかになります。

私は、そんなことは言わない人でしたが、不思議ですね、自分が
商売をするとなると、こんなことで日を決める様になりました。

それで9日が大安なので、その日に復帰させて頂きたいと思います。
と言いますのは、次が、このブログの800話目なのです。
ブログ800話記念ということで、記念日好きの私は良い日にしたい
と思うのです。
さて、ブログ800話記念は、何のお話にしましょうか?
いろいろあり過ぎで困ります。

では、一時休止させて頂き、肩こりを治して出直したいと思います。
9日に又、お目に掛かりたく存じます。

コメント ( 0 ) | Trackback (  )

2011.01.03 今日は来客の日でした。



今日3日は、待望の808キッチンのおせちランチです。

何故待望かと言いますと、昨年は正月も営業していて、3カ日間
おせちランチがあったので、今年も期待していましたら、今年は
1日と2日が休みで、3日から営業となったので、少しあてが外れて
いたからです。
我が家への来客は、ここのランチを目指して3日と決まっていた
ので、3日からの営業で助かりました。

これは、白みそ仕立てのお雑煮です。
お餅の代わりに、モッツアレラチーズが入っていて、なんとまあ
美味しいことびっくりしました。
この組み合わせを、よく思い付いたものですね。


これが、お重です。
ローストビーフ、鴨の薫製、ポークの蒸し物、海老のマリネ、かぼちゃ
入りテリーヌ、ブリのステーキ、ミートボール、ピクルスなどなどが、
全部自家製で、それと炊き込みごはんなどが、野菜(エンダイブ)と
一緒にぎっしり詰まっています。


どれ一つとっても美味しく、今作ったばかりの暖かさで、ほかほかの
炊き込みご飯まで最高に美味しく、私たちは感動しました。
お雑煮付きで1800円は安いと思いました。


我が家へ戻り、お茶の時間です。コーヒーとおもたせの羊羹です。
羊羹とコーヒーは合うのよと友人が言うので、食べてみましたが、
なるほど、とても合いますね。


少し,金粉入りのお酒を飲もうと言うことになり、昨日、あわてて
作った酢の物数種や、ごまめを出しました。
酢の物自慢の私でしたが、今回あまり良い出来ではありませんでした。
多分、酢を多めにして、砂糖を控えたからだと思います。
やっぱり、野菜類の酢の物にはある程度の砂糖は必要ですね。
多忙で、あわてて作っても、美味しく出来る様になりたいものです。


元日から、おぜんざいを炊いていました。
お餅を1個ずつ入れて、頂きました。よく入りますね。
あ~、食べ過ぎた!
ほんとに、ほのぼのとした良いお正月でした。

コメント ( 0 ) | Trackback (  )

2011.01.02 今年の元日

我が家のミニお屠蘇セットです。


龍と言う文字のある蓋物の内、白地に赤い文字のものには昆布を、
赤地に白い文字のものには花鰹を入れます。(以前はするめでした。)
「2010.01.15 私のミニお屠蘇セット」


ここは、仏画や羽子板を飾っています。

羽子板は、このブログでおなじみのYさんから、頂いたものです。
「2010.01.23 羽子板の飾り物のこと」

仏画も、私の知人の作品です。
「2010.01.21 仏画」




迎春の飾り物です。
このせともの(蓋物)の重ね餅があるので、我が家ではお鏡餅は
買いません。(大きさが全然違いますが…。^^)




お正月の3カ日、808キッチンのおせちランチが昨年から始まり、
前年、「おせちのファイナルパーティー」をした私は、その偶然に
大喜びしましたが、今年は1日と2日は休みで、3日から始めるとか。
見事に、あてが外れました。
でも、年中無休では従業員が可哀想と社長が思われたのは同感です。

それで、少し自分で作る積もりで材料だけ揃えていたところに、
有名店のこじんまりしたおせちを見付け、この店なら大丈夫だろう
と、買ってみました。
薄味で上品な美味しさでした。


これは、元日の夕食です。
本当は、元日に、酢の物類(紅白膾、菊花かぶ、千枚漬け)と、
煮物を少々作る積もりでしたが、昨日書きました様に「声の年賀状」
作りに手間取り、出来ませんでした。
唯一、あわてて、少量だけ作ったごまめの美味しかったこと!
頂き物の上等の醤油をつかいましたが、そのせいでしょうか?

そして、お雑煮の美味しかったこと!
そして、ゆばどうふ…、これらに感動しました。


ごまめの作り方を教えてさしあげると、皆さん、ごまめが美味しく上手に
作れる様になったと大変喜ばれます。
私は、40年以上前からずっと、電子レンジで作っています。
とても簡単で、とても美味しく出来ます。

作り方は、昨年ブログに載せております。↓
「2009.12.20 遅ればせながら、今年のお正月の続き#3(ごまめ、菜の花)」


カテゴリー「私のお正月」

コメント ( 0 ) | Trackback (  )

2011.01.01 年初のご挨拶を申し上げます。

明けましておめでとうございます。
皆様、穏やかな新年をお迎えのことと存じます。
旧年中は、大変お世話になりました。
本年も、よろしくお願い申し上げます。

年賀状をHPさせて頂きます。
毎年、満艦飾の年賀状でしたが、今年は少し落ち着きました。
多忙で、時間がないこともありましたが、やはりこれからは、
シンプル・イズ・ベストで行きたいと思っております。^^




恥ずかしながら、昨年から、声の年賀状をUPしておりますが、
ICレコーダーを1年間使わない間に、やり方を忘れてしまい、
ようやくのことで出来上がりました。

しかし、このブログとショップの方にUPしようとしましたが、
昨年は出来ましたが、今年はパソコンの状況が変わり、今の
ところ貼付けが出来ません。
元々、ブログでは、MP3は受け付けておらず、ショップでは
データが重すぎてUPできない為、私のホームページの方へ
UPして、そこへリンクさせる方法しかないのですが、現状
ホームページへUPする為のソフトが無く(古く)、残念ながら
現在ブログ、ショップ共表示できません。
(せっかく作ったのに、悔しいな。)

今、新しいソフトをダウンロードしたりして苦戦しております。
プロバイダーが正月休みで、サポートも不可能です。
パソコンは環境が変わったりするとワケワカランことになって、
お手上げですね。

年初から、こんな話でごめんなさい。

 

コメント ( 0 ) | Trackback (  )
   次ページ »