2011.01.16 お正月の食事

お正月2日の食事です。
今年は、3日に808キッチンの「おせちランチ」に友人達と行くことに
なっていましたのでほんの少しだけ作ったもので、おせちと迄は言えない
けれど、お正月風の料理です。

酢の物は3種作りましたが、ここでは、紅白なますと千枚漬けが出ています。
他は、好物のお雑煮（私は具はあまり要らない、お出汁とお餅が好きです）
そして、少しだけ作った黒豆、そして、大好物のゆば豆腐です。

 

4日の昼食です。
お雑煮と、酢の物3種、他はごまめや、かずのこ、そしてこんにゃくなどの
お煮染めをちょこちょこっと並べているだけですが、充分満足なお正月の
昼食でした。