１９９６年９月料理教室オープン

さかのぼって教室風景をご紹介致します。
１９９６年９月から自宅で料理教室をオープン

９９年の６月メニュー
まだデジカメ撮りがしっくり来ていない頃の画像
ちょっと納得出来ない画像です。
お料理をセッティングし終えて、生徒さん方が着席する前に撮ります。

MENU
＃白身魚のグリーンカレーソース
＃ルッコラ＆生ハムのサラダ
＃ドライカレー
＃ココナッツバニラアイス

６年前、
ルッコラはスーパーであまり見かけない食材だった頃です。