節分 太巻き４種 巻き簀なしで巻きました～

今日は節分、豆まきをしましたか？
夕食はゆっくり太巻きなど作ろうと思っていましたが、午後から仕事が入ってしまい
慌ただしい夕食作りになりました。



巻き簀を新調しようと仕事の帰りスーパーへ行くと、なんと在庫切れ。。。
急遽、巻き簀なしで巻きました～（笑）





ラップの上に焼き海苔、寿司飯　具をのせクルッと巻いて、３０分位置いて落ち着かせてから
カットしました。黒米とミックスしたり色合いが良いでしょ？



具材はきゅうりの千切り　ズワイガニ　茹で海老　まぐろの切り落とし　魚肉ソーセージ
卵焼き



箸休めにはサトイモとホタテ煮

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